В Башкортостане блогерам показали процесс переработки молока.

Молочное предприятие ООО "Уфагормолзавод" организовало для известных уфимских блогеров экскурсию по заводу. Таким образом в организации решили показать, как проходит полный цикл работы на предприятии - от приемки молока до фасовки.
В лаборатории гости воочию увидели какие анализы проводятся в отношении сырого молока прежде, чем взять его в производство, как проводится тест на наличие антибиотиков. Также у блогеров была возможность убедиться в том, что производство происходит по закрытым трубам и ёмкостям в полностью автоматизированном режиме. В конце мероприятия гости смогли задать интересующие "молочные" вопросы председателю Молочного союза Башкортостана, директору предприятия Ильдару Файзуллину и продегустировать продукцию.
Отметим, что Молочный союз России реализует национальный информационный проект "Три молочных продукта в день", который призван мотивировать население страны увеличить потребление молока и молочных продуктов. В Национальном союзе производителей молока сообщают, что задача проекта состоит в том, чтобы развеять существующие мифы о молочных продуктах и повысить осведомленность жителей России о важности ежедневного потребления молочных продуктов.
В России уровень потребления молока и молочных продуктов в 1,5 раз ниже рекомендованной Минздравом нормы. Употребление трех молочных продуктов в день поможет сохранить здоровье и восполнить запасы кальция в организме. Отметим, что в Республике Башкортостан потребление молока почти на уровне медицинской нормы и составляет более 300 кг на человека в год.