Федеральная сеть фермерских кафе "Вилка Ложка" заходит в Пермь.

В центре Перми откроется заведение сети "Вилка Ложка". Оно расположится в здании по Комсомольскому проспекту, 27, где займет площадь почти 300 кв. метров. Кафе оборудуют линией раздачи, оно будет рассчитано на размещение до 100 гостей.
Заведение начнет работу в конце мая и будет работать по франшизе. Об этом пишет издание "Текст" со ссылкой на представителей федеральной сети фермерских кафе. В планах управляющей компании "Фуд-мастер" в дальнейшем открыть от семи до десяти точек "Вилка Ложка".
Компания "Фуд-мастер" открыла свой первый ресторан в Новосибирске в 1997 году. Сегодня компания управляет 60 заведениями в 19 российских городах. "Вилка Ложка" позиционируется как фермерское кафе с домашней едой из простых продуктов. В меню представлены супы, горячие блюда, салаты, десерты, выпечка и напитки.