"Индилайт" стал партнером Novikov School.

Бренд "Индилайт" (принадлежит ГК "Дамате") присоединился к образовательному проекту для профессиональных поваров в Novikov School. Курс обучения будет проходить с 5 по 29 ноября на площадке школы в Москве. Во время практических занятий студенты будут использовать индейку "Индилайт" для приготовления блюд.
Это не первый опыт коллаборации "Индилайт" и брендов Novikov. Профессиональные и любительские мастер-классы кулинарной школы постоянно проводятся на продукции из охлажденного мяса индейки от "Дамате". Кроме того, индейка входит в состав блюд в Novikov Cafe.
В августе прошел гольф-турнир Damate Cup, победители которого также получили сертификаты на кулинарные мастер-классы в Novikov School.
Поварской курс All Stars – это ежегодное обучение профессионального уровня со звездным составом преподавателей. В этом году курс читают: Сергей и Иван Березуцкие, основатели Twins Garden, Игорь Гришечкин, шеф-повар ресторана "Кококо", Андрей Шмаков, бренд-шеф Savva, австралийский шеф Glen Ballis из Avocado Queen и Luigi Magni, шеф ресторана Uiliams, и, конечно, бренд-шеф Novikov School, Артур Овчинников. Зарубежные повара-эксперты: Adrian Quetglas, совладелец и шеф ресторана со звездой Michelin - AQ Kitchen, один из лучших поваров молекулярной кухни и шеф ресторана &Moshik с двумя мишленовскими звездами, Moshik Roth.
Каждый шеф-повар проведет одно-трехдневное обучение по своих фирменным блюдам и техникам. На курсе всего 12 мест и одно из них будет бесплатным – его разыгрывают в рамках мотивационного конкурса. Условия обучения и подробную программу можно посмотреть на сайте Novikov School.

Для справки: Название компании: Группа компаний ДАМАТЕ Адрес: ********** Телефоны: ********** E-Mail: ********** Web: ********** Руководитель: **********

Для справки: Название компании: ********** Адрес: ********** Телефоны: ********** E-Mail: ********** Web: ********** Руководитель: ********** [Для просмотра контактных данных нужно зарегистрироваться или авторизироваться]