Цель исследования: анализ состояния рынка общественного питания, анализ факторов, определяющих динамику потребления еды вне дома, выявление перспектив развития рынка общественного питания, оценка влияния экономического кризиса и распространения коронавируса на рынок общественного питания, а также обзор изменений в государственном регулировании и мер государственной поддержки общепита.
Краткое описание отчета: "Розничная торговля Food и потребительский рынок России" – ежеквартальный обзор, содержащий анализ развития и основных событий розничной торговли в России, структурированное описание, сравнительный анализ и ранжирование операционных и финансовых показателей крупнейших торговых сетей FMCG России, региональное развитие розничной торговли.
Краткое описание отчета: анализ состояния и развития строительной отрасли, структурированное описание важнейших событий и показателей строительной отрасли
Цель исследования: выявление актуальных трендов на рынке мясных изделий, демонстрация перспективных инновационных продуктов, анализ успешных маркетинговых стратегий ведущих участников отрасли, анализ состояния пищевой промышленности в целом и мясной отрасли в частности.
Цель исследования: оценка взаимодействия участников товаропроводящей цепи, определение основных стратегий работе с дистрибьюторами, условия взаимодействия дистрибьюторов и производителей, а также выявления крупнейших дистрибьюторов потребительских товаров России
"Foodtech: online-торговля и службы доставки. Рейтинг INFOLine Russia TOP online food retail №3 2021 год" – ежеквартальный обзор, содержащий анализ развития и основных событий online-торговли в России, структурированное описание, сравнительный анализ и ранжирование операционных и финансовых показателей крупнейших интернет-магазинов и служб доставки продуктов питания России.
"Foodtech: online-торговля и службы доставки. Рейтинг INFOLine Russia TOP online food retail №4 2021 год" – ежеквартальный обзор, содержащий анализ развития и основных событий online-торговли в России, структурированное описание, сравнительный анализ и ранжирование операционных и финансовых показателей крупнейших интернет-магазинов и служб доставки продуктов питания России.
Контактная информация (компания, бренд, основное операционное юридическое лицо, тип сети, специализация, фактический адрес, телефон, е-mail, сайт, соцсети).
Менеджмент компании (генеральный и финансовый директора, руководитель по электронной коммерции и IT, директора по закупкам, логистике, маркетингу, развитию, франчайзингу).
Операционные показатели:
количество собственных торговых объектов по форматам (гипермаркет, супермаркет, дискаунтер и магазин у дома),
число франчайзинговых торговых объектов,
региональная представленность собственных и франчайзинговых магазинов,
общая торговая площадь.
Логистика (количество, площадь, тип и регионы логистической инфраструктуры),
Развитие online-продаж (e-grocery):
интернет-магазин и услуга click&collect,
мобильное приложение и возможность покупки товара через него,
наличие экспресс-доставки,
количество dark store,
сотрудничество с сервисами доставки,
представленность на маркетплейсах,
финансовые показатели online (выручка за год, доля online-продаж в выручке).