США: Обзор рынка свиней за неделю 15.

По данным МСХ США на 14.04.2017, стоимость свиной вырезки сократилась на 0,57 $. Этому способствовало снижение цен на все виды вырезки, за исключением окорока и ветчины.
Стоимость свиной вырезки (национальная средняя цена)

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА ВЕТЧИНУ

Оптовые цены на свиней в живом и убойном весе на национальном уровне, по данным на 14 апреля, снизились. Свиньи в живом весе подешевели на 1,13$. Свиньи в убойном весе подешевели, в среднем, на 0,60$. соответственно. На региональных рынках была отмечена аналогичная тенденция.

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА СВИНЕЙ

Объем убоя свиней по данным на 14 апреля составил 374 000 голов, что на 63 000 голов ниже показателя за предыдущую неделю и на 49 000 голов уступает показателю за аналогичную неделю прошлогоднего показателя.
Ежедневный приблизительный объем забоя свиней.

ПРОИЗВОДСТВО СВИНИНЫ

Фьючерсы на постных свиней на минувшей неделе в цене немного подросли.
СМЕ, фьючерсы на постных свиней