Рязанская область: в Шилове начали выпускать ультрапастеризованное молоко и рассольные сыры.

Шиловское ООО "Тырновский молочный завод" запустило новую линию по производству ультрапастеризованного молока в упаковке ТЕТРА-ПАК.
– Для этого построили новый, третий по счету производственный корпус, приобрели современную автоматизированную линию, подготовили специалистов и рабочих для ее обслуживания, – говорит генеральный директор Сергей Белов. – Шестислойная, стерильная, экологически чистая упаковка сохраняет молоко свежим до 6 месяцев. Только что выпустили первую партию рассольных сыров (брынза, Адыгейский, Домашний). Теперь в сутки обрабатываем 40-45 тонн молока из хозяйств Рязанской области и Мордовии. Сегодня на предприятии трудятся 86 человек, из них около десятка новичков. Надеюсь, наши новинки понравятся покупателям.
Примерно 70-80% продукции идет в Московскую область, 20% - в Рязань.