Получить презентацию INFOLine с сессии «Потребитель и продовольственный ритейл: эволюция или революция?»
Онлайн-консультанты: Skype INFOLine
INFOLine проводит АКЦИЮ: Вам предоставляется пробная подписка в течение месяца на информационный бюллетень "Объекты инвестиций и строительства РФ"

Новости промышленности

 Услуги INFOLine

Периодические обзорыПериодические обзоры

Готовые исследованияГотовые исследования

Курс доллара США

График USD
USD 19.10 65.7238 +0.3212
EUR 19.10 75.5692 -0.0820
Все котировки валют
 Топ новости

Денис Заверяев: кризис вокруг Белоруссии не повлиял на наше сотрудничество.

О сырье для производства плавленого сыра и отношениях с поставщиками TheDairyNews рассказали первые лица производства Valio в Ершове.
Директор завода Денис Заверяев отметил, что согласно рецептуре плавленого сыра, при изготовлении продукта используется твердый сыр, сливочное масло и сухое молоко.
- Наш завод не оборудован участком приемки молока, в нем пока нет необходимости: при производстве плавленых сыров живое сырое молоко не используется, - прокомментировал эксперт.
Тонкости поставки сырья с технической стороны раскрыл начальник производства Архип Бараненко. Зона ответственности склада разделяется на две части: склад сырья и склад готовой продукции. При приемке сырья на склад в статусе "Quality Control" информация оперативно поступает в лабораторию, приходит сотрудник и отбирает пробы. В лаборатории отмечают - случаи несоответствий или нарушений фиксируются крайне редко.
- В течение производства происходит отбор продукции: часть материала направляется на дегустацию, часть проверяется по физико-химическим показателям, часть упаковок идет на микробиологический контроль. Там определяется общее микробное число (ОМЧ), проверяются бактерии группы кишечной палочки, дрожжи, плесень и патогенная микрофлора. Если все хорошо - а в большинстве случаев все хорошо - то по истечении определенного времени продукт переводится в статус "Normal", на склад поступает сигнал о готовности к комплектации и отгрузке, - рассказал Архип Бараненко.
Остатки сырья на складе контролирует отдел закупок. В результате работы аналитиков выдается прогноз продаж, согласно которому организуется работа на производстве. Во внимание принимается фактор сезонности, периоды постов - в такие периоды особенно важно, чтобы сток продукции не накапливался.
- Сейчас благоприятный для продаж период и мы надеемся, что Viola в мягкой упаковке понравится потребителю, - заключил начальник производства.
Говоря о доставке сырья на производство, директор предприятия Денис Заверяев подчеркнул, что совместная работа ведется не только с отечественными поставщиками, но и с предприятиями стран, разрешенных к ввозу, среди которых есть и представители Белоруссии.
- Общее обострение отношений с Белоруссией на молочном рынке на наши отношения и поставки никак не повлияло, - заключил Заверяев.
Отметим, что готовность к сотрудничеству и всестороннему расширению поддержки продемонстрировал министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин.Представитель власти подчеркнул, что продукция на предприятии Valio производится с соблюдением высочайших стандартов качества. Разин заявил, что для расширения поставок в масштабах региона в ближайшие 2-3 года отечественные предприятия будут приводиться в соответствие заявленным стандартам.
Рейтинг:
Увеличить шрифт Увеличить шрифт | |  Версия для печати | Просмотров: 10
Введите e-mail получателя:

Укажите Ваш e-mail:

Получить информацию:

Вконтакте Facebook Twitter Yandex Mail LiveJournal Google Reader Google Bookmarks Одноклассники FriendFeed
 Специальное предложение

Специальное предложение до 31 октября 2018 г.:

Обзор "350 крупнейших инвестиционных проектов в строительстве РФ 2018 года"  содержит подробную информацию о  проектах с общим объемом инвестиций более 20 трлн рублей. Описание каждого проекта включает в себя контактную информацию всех участников строительства (заказчика, инвестора, застройщика, генерального подрядчика, проектировщика, поставщиков оборудования и других участников проекта)

СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ!

 

При покупке обзора "350 крупнейших инвестиционных проектов в строительстве РФ 2018 года" вы получаете в подарок аналитическое исследование "Инвестиционная активность в строительной отрасли России. Значимые инвестиционные проекты 2018 – 2020 годов"!

 

Исследование  "Инвестиционная активность в строительной отрасли России. Значимые инвестиционные проекты 2018 – 2020 годов".  

Цели Обзора: предоставление актуальной информации о крупнейших строящихся проектах России, активно реализуемых в 2018-2020 годах, обзор инвестиционных планов в ключевых экономических отраслях страны, региональный анализ инвестиционной активности отдельно по каждому сегменту строительства, выявление лидеров среди компаний-инвесторов в каждой отрасли и предоставление справки пол предприятию. Описание крупнейших инвестиционных проектов по отраслям и сегментам и сегментам строительства и  структурированное предоставление их ключевых показателей.

Ключевые данные об инвестиционной активности и ТОП-5 крупнейших инвестиционных проектах в отраслях:

·        Жилищное строительство

·        Промышленное строительство

·        Топливно-энергетический комплекс

·        Пищевая промышленность

·        Агропромышленный комплекс

·        Гражданское строительство

·        Торговые центры

·        Транспортная отрасль

·        Горно-обогатительные комбинаты

Исследование содержит:

·        Предоставление данных об инвестировании в качестве графического наглядного материала

·        Предоставление ключевых данных о лидерах компаний-инвесторов, в том числе показателей консолидированной выручки (при отсутствии предоставленных консолидированных данных самой компанией – оценка INFOLine).

·        Наличие общей информации о динамике с 2011 по 2017 года строительной отрасли с диаграммами и графиками.

Воспользоваться СПЕЦИАЛЬНЫМ ПРЕДЛОЖЕНИЕМ Вы можете ЗДЕСЬ или задать вопросы
по e-mail: 
str@allinvest.ru

Готова ответить на Ваши вопросы по телефонам: +7(812)322-6848 доб.167, +7(495)772-7640 доб.167

менеджер проекта Елена Барышникова
информационное агентство "INFOLine"
тел./fax (812) 322-6848 тел./fax (495) 772-7640, доб.167
str@allinvest.ru