Для получения отчета о презентации заполните форму ниже
Получить отчёт о презентации INFOLine Retail Russia TOP-100 c Недели Российского Ритейла.
Онлайн-консультанты: Skype INFOLine
INFOLine проводит АКЦИЮ: Вам предоставляется пробная подписка в течение месяца на информационный бюллетень "Объекты инвестиций и строительства РФ"

Новости промышленности

 Услуги INFOLine

Периодические обзорыПериодические обзоры

Готовые исследованияГотовые исследования

Все исследования

Курс доллара США

График USD
USD 21.08 67.1807 +0.3050
EUR 21.08 76.7204 +0.5356
Все котировки валют
 Топ новости

Денис Заверяев: кризис вокруг Белоруссии не повлиял на наше сотрудничество.

О сырье для производства плавленого сыра и отношениях с поставщиками TheDairyNews рассказали первые лица производства Valio в Ершове.
Директор завода Денис Заверяев отметил, что согласно рецептуре плавленого сыра, при изготовлении продукта используется твердый сыр, сливочное масло и сухое молоко.
- Наш завод не оборудован участком приемки молока, в нем пока нет необходимости: при производстве плавленых сыров живое сырое молоко не используется, - прокомментировал эксперт.
Тонкости поставки сырья с технической стороны раскрыл начальник производства Архип Бараненко. Зона ответственности склада разделяется на две части: склад сырья и склад готовой продукции. При приемке сырья на склад в статусе "Quality Control" информация оперативно поступает в лабораторию, приходит сотрудник и отбирает пробы. В лаборатории отмечают - случаи несоответствий или нарушений фиксируются крайне редко.
- В течение производства происходит отбор продукции: часть материала направляется на дегустацию, часть проверяется по физико-химическим показателям, часть упаковок идет на микробиологический контроль. Там определяется общее микробное число (ОМЧ), проверяются бактерии группы кишечной палочки, дрожжи, плесень и патогенная микрофлора. Если все хорошо - а в большинстве случаев все хорошо - то по истечении определенного времени продукт переводится в статус "Normal", на склад поступает сигнал о готовности к комплектации и отгрузке, - рассказал Архип Бараненко.
Остатки сырья на складе контролирует отдел закупок. В результате работы аналитиков выдается прогноз продаж, согласно которому организуется работа на производстве. Во внимание принимается фактор сезонности, периоды постов - в такие периоды особенно важно, чтобы сток продукции не накапливался.
- Сейчас благоприятный для продаж период и мы надеемся, что Viola в мягкой упаковке понравится потребителю, - заключил начальник производства.
Говоря о доставке сырья на производство, директор предприятия Денис Заверяев подчеркнул, что совместная работа ведется не только с отечественными поставщиками, но и с предприятиями стран, разрешенных к ввозу, среди которых есть и представители Белоруссии.
- Общее обострение отношений с Белоруссией на молочном рынке на наши отношения и поставки никак не повлияло, - заключил Заверяев.
Отметим, что готовность к сотрудничеству и всестороннему расширению поддержки продемонстрировал министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин.Представитель власти подчеркнул, что продукция на предприятии Valio производится с соблюдением высочайших стандартов качества. Разин заявил, что для расширения поставок в масштабах региона в ближайшие 2-3 года отечественные предприятия будут приводиться в соответствие заявленным стандартам.
Рейтинг:
Увеличить шрифт Увеличить шрифт | |  Версия для печати | Просмотров: 10
Введите e-mail получателя:

Укажите Ваш e-mail:

Получить информацию:

Вконтакте Facebook Twitter Yandex Mail LiveJournal Google Reader Google Bookmarks Одноклассники FriendFeed
 Специальное предложение

Специальное предложение до 31 августа 2018 г.:

Специалисты INFOLine подготовили Обзор "400 крупнейших инвестиционных проектов в промышленном строительстве РФ. Проекты 2018-2022 годов". Были проанализированы планы развития крупнейших компаний, изучены планы комплексного освоения территорий и разрешения местных властей на строительство, тендерная документация. Всего в рамках Обзора описано более 400 крупнейших инвестиционных проектов с общим объемом инвестиций более 15,5 трлн рублей. 


Специальное предложение от INFOLine:

При покупке обзора "400 крупнейших инвестиционных проектов в промышленном строительстве РФ. Проекты 2018-2022 годов" Вы получаете 3 месяца подписки на Тематические новости: "Объекты инвестиций и строительства РФ" в подарок!!!

В описании каждого объекта содержится:

·        указание назначения объекта;

·        его местоположение;

·        текущая стадия строительства;

·        срок завершения работ;

·        объем инвестиций;

·        контактная информация всех участников строительства (заказчика, инвестора, застройщика, генерального подрядчика, проектировщика, поставщиков оборудования и других участников проекта).

 

Благодаря этой информации, Обзор становится ПОЛНОСТЬЮ ГОТОВЫМ инструментом для поиска новых клиентов и партнеров.

Воспользоваться СПЕЦИАЛЬНЫМ ПРЕДЛОЖЕНИЕМ Вы можете ЗДЕСЬ или задать вопросы по e-mail: mailto:str@allinvest.ru

или по телефону +7(812)322-6848 доб.133, +7(495)772-7640

С уважением, Ведущий менеджер отдела развития
Веревкин Михаил
ИА "INFOLine"
тел./fax (812) 322-6848 тел./fax (495) 772-7640, доб.133
mailto:str@allinvest.ru, www.advis.ru
www.infoline.spb.ru