Кабардино-Балкарской Республике необходимо существенно увеличить производство мясной и молочной продукции.

Кабардино-Балкарская Республика по ряду видов сельхозпродукции заметно превысила внутренние потребности, к задачам на 2015 г. относится снятие зависимости от других регионов по мясу и молоку. Об этом заявил глава КБР Юрий Коков в послании парламенту республики 12 февраля, передает Интерфакс.
"Одно из направлений, по которым мы еще зависим от других регионов, – это мясная и молочная продукция. Поэтому уже в 2015 г. предстоит заметно увеличить прирост мяса и молока, довести до 101 тыс. тонн и 470 тыс. тонн соответственно", - сказал Ю.Коков.
При этом ставится задача развития мясного животноводства преимущественно на семейных фермах, а молочное, напротив, должно получить качественное развитие за счет строительства современных высокотехнологичных комплексов, отметил он.