В Алтайском крае увеличилось производство мясной и молочной продукции для детей.

В Алтайском крае становится все более востребованным детское питание местного производства. Сейчас самый популярный продукт - йогурт. Объемы производства кисломолочного напитка с сахаром по сравнению с аналогичным периодом прошлого года выросли на 51,3%, несладкого йогурта - на 48,3%. Второе место по популярности занимает бифилин. Рост производства сладкого бифилина составил 37,7%, несладкого - 33,1%. Замыкает тройку лидеров молочных продуктов творожок, его стали производить на 36% больше.
В управлении Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям отмечают, что почти вполовину увеличилось производство и мясных изделий для маленьких: колбасы и мясо для приготовления детского питания. При этом предприятия стараются разнообразить ассортимент товара. К примеру, в регионе начали выпускать сливочное масло и сметану для самых маленьких, а агрохолдинг "Гудвилл" запустил производство хлопьев из цельного зерна (гречиха, рис, кукуруза и овсянка) для питания детей от трех лет.
"Алтайские продукты для детского питания пользуются спросом не только в регионе, но и за его пределами. Молочные и мясные продукты, произведенные на Алтае, поставляют в Новосибирск, Кемерово и некоторые центральные регионы России", - добавляют в управлении.