Титов: электронная ветеринарная сертификация может привести к росту цен на продукты.
Рынок продуктов питания » Рынок мяса
Рынок продуктов питания » Рынок молока
Рынок продуктов питания » Рынок птицы
Розничная торговля » FMCG сети
Введение электронной ветеринарной сертификации (ЭВС) в агропромышленном комплексе увеличит финансовую нагрузку и может привести к росту цен на мясо-молочную продукцию.
Об этом говорится в ежегодном докладе президенту РФ Владимиру Путину "Книга жалоб и предложений российского бизнеса", представленном бизнес-омбудсменом Борисом Титовым.
С 2018 года, после введения электронной ветеринарной сертификации, нужно будет выписывать сертификаты также и на готовую продукцию, что повлечет за собой двойную финансовую нагрузку, говорится в докладе.
На примере молокоперерабатывающего завода производительностью 140 тонн в сутки и склада с мощностью в 750 тонн и ежедневными отгрузками в 140 тонн в сутки эксперты оценили, что внедрение ЭВС для данного молокоперерабатывающего предприятия потребует инвестиций на уровне 140 млн руб. и ежегодных операционных расходов на уровне 139 млн руб.
"Таким образом, фактор ЭВС увеличит себестоимость молочных продуктов в среднем на 3,7 руб., что в розничной цене отразится на уровне до +4,6 руб. При этом, по категории "молоко питьевое" увеличение стоимости составит (в цене производителя) от +4,5 руб., в рознице - от 5,7 руб. Относительно текущей средней цены на питьевое молоко увеличение цены составит от 10%", - отмечают эксперты.
К решениям, которые предлагаются в докладе, относятся: установление перечня продукции, для которой необходимо проведение ветеринарно-санитарной экспертизы, уточнение четкого перечня показателей безопасности и периодичности их контроля, а также уточнение критериев отнесения продукции к уровням риска.
Электронную сертификацию животноводческой продукции планировалось сделать обязательной с 1 января 2018 года, однако не все производители успели к ней подготовиться. Для производителей мясной и молочной продукции был предусмотрен переходный период до 1 июля 2018 года. В рамках переходного периода с 1 января по 1 июля 2018 года будут действительными как бумажные, так и электронные сертификаты. Обязательная ветеринарная сертификация вводится для повышения прозрачности прослеживаемости продукции от поля до прилавка.
Получить информацию:

В течение последних лет ФСГС и другие госорганы последовательно ограничивают объем публикуемой статистики. В числе засекреченных показателей уже оказались детализация по инвестициям в основной капитал, структура доходов и расходов населения, а также ряд данных по промышленности, сельскому хозяйству и регионам.
Это существенно затрудняет полноценный анализ, необходимый для развития бизнеса, снижает качество планирования, усложняет процесс принятия обоснованных управленческих решений.
Для получения объективной картины происходящего специалисты INFOLine регулярно выпускают исследования ключевых секторов экономики, предоставляя клиентам актуальные данные.
В комплексную линейку отраслевых обзоров «Экономика России 2025» аналитики включили:
- «Строительство и отрасль строительных материалов России»,
- «Транспортная отрасль России»,
- «Агропромышленный комплекс России»,
- «Производство продуктов питания и напитков России»,
- «Нефтяная, газовая и угольная промышленность России»,
- «Электроэнергетика России»,
- «Розничная торговля Food и потребительский рынок России»,
- «Розничная торговля Non-Food и потребительский рынок России»,
- «Рынок общественного питания России».
ДЛЯ ПРИОБРЕТЕНИЯ ПОЛНОГО ПОРТФЕЛЯ ИССЛЕДОВАНИЙ ПРЕДУСМОТРЕНА СПЕЦИАЛЬНАЯ ЦЕНА
Наши контакты:
+7(495) 772-7640 или +7(812) 322-6848
mail@advis.ru
https://t.me/INFOLine_auto_Bot