Титов: электронная ветеринарная сертификация может привести к росту цен на продукты.
Финансовые услуги » Макроэкономика
Рынок продуктов питания » Рынок мяса
Рынок продуктов питания » Рынок молока
Рынок продуктов питания » Рынок птицы
Розничная торговля » FMCG сети
Рынок продуктов питания » Рынок мяса
Рынок продуктов питания » Рынок молока
Рынок продуктов питания » Рынок птицы
Розничная торговля » FMCG сети
24.05.2018 в 09:07 | ТАСС | Advis.ru
Такую сертификацию планировалось сделать обязательной с 1 января
Введение электронной ветеринарной сертификации (ЭВС) в агропромышленном комплексе увеличит финансовую нагрузку и может привести к росту цен на мясо-молочную продукцию.
Об этом говорится в ежегодном докладе президенту РФ Владимиру Путину "Книга жалоб и предложений российского бизнеса", представленном бизнес-омбудсменом Борисом Титовым.
С 2018 года, после введения электронной ветеринарной сертификации, нужно будет выписывать сертификаты также и на готовую продукцию, что повлечет за собой двойную финансовую нагрузку, говорится в докладе.
На примере молокоперерабатывающего завода производительностью 140 тонн в сутки и склада с мощностью в 750 тонн и ежедневными отгрузками в 140 тонн в сутки эксперты оценили, что внедрение ЭВС для данного молокоперерабатывающего предприятия потребует инвестиций на уровне 140 млн руб. и ежегодных операционных расходов на уровне 139 млн руб.
"Таким образом, фактор ЭВС увеличит себестоимость молочных продуктов в среднем на 3,7 руб., что в розничной цене отразится на уровне до +4,6 руб. При этом, по категории "молоко питьевое" увеличение стоимости составит (в цене производителя) от +4,5 руб., в рознице - от 5,7 руб. Относительно текущей средней цены на питьевое молоко увеличение цены составит от 10%", - отмечают эксперты.
К решениям, которые предлагаются в докладе, относятся: установление перечня продукции, для которой необходимо проведение ветеринарно-санитарной экспертизы, уточнение четкого перечня показателей безопасности и периодичности их контроля, а также уточнение критериев отнесения продукции к уровням риска.
Электронную сертификацию животноводческой продукции планировалось сделать обязательной с 1 января 2018 года, однако не все производители успели к ней подготовиться. Для производителей мясной и молочной продукции был предусмотрен переходный период до 1 июля 2018 года. В рамках переходного периода с 1 января по 1 июля 2018 года будут действительными как бумажные, так и электронные сертификаты. Обязательная ветеринарная сертификация вводится для повышения прозрачности прослеживаемости продукции от поля до прилавка.
Введение электронной ветеринарной сертификации (ЭВС) в агропромышленном комплексе увеличит финансовую нагрузку и может привести к росту цен на мясо-молочную продукцию.
Об этом говорится в ежегодном докладе президенту РФ Владимиру Путину "Книга жалоб и предложений российского бизнеса", представленном бизнес-омбудсменом Борисом Титовым.
С 2018 года, после введения электронной ветеринарной сертификации, нужно будет выписывать сертификаты также и на готовую продукцию, что повлечет за собой двойную финансовую нагрузку, говорится в докладе.
На примере молокоперерабатывающего завода производительностью 140 тонн в сутки и склада с мощностью в 750 тонн и ежедневными отгрузками в 140 тонн в сутки эксперты оценили, что внедрение ЭВС для данного молокоперерабатывающего предприятия потребует инвестиций на уровне 140 млн руб. и ежегодных операционных расходов на уровне 139 млн руб.
"Таким образом, фактор ЭВС увеличит себестоимость молочных продуктов в среднем на 3,7 руб., что в розничной цене отразится на уровне до +4,6 руб. При этом, по категории "молоко питьевое" увеличение стоимости составит (в цене производителя) от +4,5 руб., в рознице - от 5,7 руб. Относительно текущей средней цены на питьевое молоко увеличение цены составит от 10%", - отмечают эксперты.
К решениям, которые предлагаются в докладе, относятся: установление перечня продукции, для которой необходимо проведение ветеринарно-санитарной экспертизы, уточнение четкого перечня показателей безопасности и периодичности их контроля, а также уточнение критериев отнесения продукции к уровням риска.
Электронную сертификацию животноводческой продукции планировалось сделать обязательной с 1 января 2018 года, однако не все производители успели к ней подготовиться. Для производителей мясной и молочной продукции был предусмотрен переходный период до 1 июля 2018 года. В рамках переходного периода с 1 января по 1 июля 2018 года будут действительными как бумажные, так и электронные сертификаты. Обязательная ветеринарная сертификация вводится для повышения прозрачности прослеживаемости продукции от поля до прилавка.