Мираторг поставил на рынок 24,4 тысячи тонн высококачественной говядины в 2015 году.

ООО "Брянская мясная компания" (БМК), входит в АПХ "Мираторг", продолжает наращивать производство высококачественной говядины в рамках реализации стратегии по импортозамещению и поставила на рынок 24,4 тысячи тонн охлажденного мяса и полуфабрикатов за 9 месяцев 2015 года.
Мираторг реализует долгосрочную стратегию по увеличению производства высококачественной говядины. Компания создала в Брянской области вертикально-интегрированное производство полного цикла: от растениеводства до высокотехнологичного предприятия по убою и глубокой переработке крупного рогатого скота проектной мощностью 130 тысяч тонн в год. Инвестиции в проект составили более 32 миллиардов рублей. ООО "Брянская мясная компания" — крупнейшее и самое современное предприятие в России по убою и переработке КРС с уникальным уровнем технологического оснащения и роботизации. Агрохолдинг активно инвестирует в расширение ассортиментной линейки фирменной говядины и увеличение сроков хранения охлажденной продукции без использования консервантов. С начала года компания запустила новую производственную линию по изготовлению говяжьих бургеров, объемом до 20 тонн в сутки, стоимость которой составила 94 миллиона рублей. А также инвестировала 27 миллионов рублей в линию потребительской упаковки Skinpack, что обеспечило увеличение срока хранения говяжьих полуфабрикатов в два раза — до 21 суток. Новая линия маринадной продукции Блэк Ангус, увеличила мощности по производству полуфабрикатов из говядины в потребительской упаковке в три раза — до 15 тонн в сутки, а также расширила ассортимент говяжьих полуфабрикатов до 50 позиций. "Приоритет для нас — наращивание производства при неизменно высоком качестве продукции и забота о потребителях. Объемы выпуска растут в соответствии с бизнес-планом, мы уже поставили на рынок более 24 тысяч тонн высококачественной говядины с начала года. Всего в 2015 году Мираторг увеличит выпуск мраморной говядины до 40 тысяч тонн, что заместит 7% от сегодняшних объемов импорта мяса", — сказал генеральный директор ООО "МИРАТОРГ-Брянск" Валерий