Основной объем инвестиций в сельском хозяйстве Рязанской области приходится на молочное животноводство и свиноводство.

Инвесторами в АПК Рязанской области в 2016 году было вложено 5,7 млрд. руб.
Объем инвестиций в сельское хозяйство области в прошлом году составил 4,5 млрд. руб. Основная его часть пришлась на молочное животноводство и свиноводство.
В молочном скотоводстве наибольший объем инвестиций был вложен в строительство животноводческих комплексов в ООО "Вакинское Агро" и ООО "АПК "Русь" Рыбновского района, в ООО "Победа" Захаровского района, в ООО "Надежда" Александро-Невского района.
Инвестиции в свиноводстве - это продолжающийся поэтапный ввод площадок в свиноводческих комплексах ООО "Вердазернопродукт" и ООО "Рязанский бекон" Сараевского района.
В пищевой и перерабатывающей промышленности инвестиции были вложены в работы по реконструкции, техническому переоснащению и расширению производства и составили 1,2 млрд. руб.
В текущем году продолжается реализация начатых проектов в молочном скотоводстве, птицеводстве, тепличном овощеводстве, в хранении зерна, в пищевой и перерабатывающей промышленности, планируются к реализации и новые проекты. В первом полугодии 2017 года в АПК было вложено 1,9 млрд. руб.