"Агрокомплекс Выселковский" снизил цены на постные продукты и выпустил кундюмы.

Предприятия пищевой переработки "Агрокомплекса" им. Н.И.Ткачева отдают предпочтение традиционным рецептурам и даже возрождают забытые рецепты русской кухни. Накануне Великого поста агрохолдинг снизил цены на некоторые постные продукты и выпустил постную новинку, напоминающую старинное русское блюдо.
В ассортименте "Агрокомплекса Выселковского" появились кундюмы. Сегодня это уникальный для южного региона продукт. Кундюмы - своего рода пирожки-пельмени, чаще всего с грибной начинкой. Существует версия, что это изобретение церковных кулинаров, и появилось как замена пельменей на постном монашеском столе XVII века. Возрождая кулинарные традиции, Староминский мясоптицекомбинат агрохолдинга выпустил кундюмы с гречкой и грибами.

"Постная пища ассоциируется с проверенными и качественными ингредиентами, знакомым вкусом, простотой в приготовлении. Именно такое сочетание мы нашли среди рецептов традиционной русской кухни. Технологи цеха замороженных полуфабрикатов нашего комбината смогли повторить рецепт кундюмов из тонкого, нежного теста с начинкой из гречневой крупы, ароматного жареного лука и смеси лесных грибов - шиитаке, шампиньонов и белых. Этот продукт может стать питательной, полезной и вкусной заменой мясным и молочным продуктам. В продаже он будет только в период Великого поста", - рассказал директор мясоптицекомбината "Староминский" Виктор Никишин.
Чтобы разнообразить рацион питания, торговая сеть "Агрокомплекс Выселковский" предлагает покупателям уже привычный постный ассортимент - круп, овощных консервов, солений и напитков. Продуктами в компании советуют закупаться впрок. До 1 апреля 2024 года в фирменной сети на ряд товаров действуют специальные цены. Скидки на "Икру из уваренных кабачков", "Лечо по-болгарски", маринованные огурчики "Остренькие", "Нектар яблочный с мякотью", гороховую и перловую крупы действуют по карте лояльности и достигают 50%. А "Кундюмы" с гречкой и грибами до 04 апреля 2024 г. будут продаваться по 109,99 рублей.