Предприятия Южного Урала увеличили производство мяса на 18%.

Ставшее первым в наступившем году селекторное совещание в Министерстве сельского хозяйства Челябинской области затронуло, в первую очередь, итоги работы животноводческого комплекса региона в 2014 году и готовность предприятий агросектора к предстоящей посевной. На заседании было отмечено, что в минувшем году производство мяса птицы местными предприятиями увеличилось на 15% по сравнению с 2013 годом, а общий рост мясного рынка в целом составил 18%.
Была также поднята проблема сокращения поголовья скота, наблюдавшаяся в молочном животноводстве региона на протяжении всего 2014 года. И хотя, благодаря повышению удоев, количественные показатели производства молочной продукции удалось удержать на прошлогоднем уровне, были высказаны предложения, направленные на стимуляцию повышение количества поголовья крупного рогатого скота. Обсуждались и меры, позволяющие эффективно провести посевную.