Подведены итоги еженедельного мониторинга ситуации на агропродовольственном рынке.

Во исполнение пункта 4 постановления Правительства Российской Федерации от 7 августа 2014 г. № 778 и в соответствии с указанием Министра сельского хозяйства Российской Федерации А.Н. Ткачева о повышении эффективности мониторинга зернового и иных агропродовольственных рынков Депагропромом подготовлен анализ текущей ситуации по состоянию на 11.04.2016.
На основных агропродовольственных рынках сохраняется стабильная ситуация.
Рынок зерна. По оперативным данным ФТС России на 6 апреля 2016 г. в текущем сельскохозяйственном году экспортировано зерновых культур 28 745 тыс. тонн, в том числе пшеницы – 21 026 тыс. тонн, ячменя –3 919 тыс. тонн, кукурузы – 3 552 тыс. тонн, прочих культур - 248 тыс. тонн.
Темпы экспорта зерна выше прошлогодних на 8,1% (за соответствующий период прошлого сельскохозяйственного года экспортировано 26 589 тыс. тонн).
По состоянию на 1 апреля 2016 г. оптовые цены в Европейской части страны на муку пшеничную высшего сорта составили - 16 550 руб./тонна (-0,3% за неделю, +0,7% с начала года), муку ржаную - 12 905 руб./тонна ( 0% за неделю, +11,1% с начала года).
Рынок мяса и мясопродуктов. В январе-феврале 2016 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий составило 2,0 млн. т и по сравнению с аналогичным периодом 2015 года увеличилось на 6,2%.
По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 08.04.2016 на говядину полутуши составила 199,49 тыс. руб./тонну, на свинину полутуши – 148,92 тыс. руб./тонну, на мясо кур тушки – 98,43 тыс. руб./тонну.
Рынок молока и молокопродуктов. По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 08.04.2016 на молоко сырое составила 21,98 руб./кг.
Рынок сахара. По данным Росстата собрано 39,0 млн. тонн (в 2014 г. – 33,5 млн. тонн) сахарной свеклы.
По данным Союза сахаропроизводителей России по состоянию на 4 апреля 2016 г. (с января 2016 г.) работают 4 завода по переработке сахара-сырца. Переработано сахара-сырца 62,9 тыс. т (- 3,2 раза по сравнению с аналогичным периодом 2015 г.), выработано 61,6 тыс. т (- 3,8 раза по сравнению с аналогичным периодом 2015 г.).