Об обнаружении 22 тонн опасной бразильской свинины во Владивостоке.
09.12.2015 в 14:04 | Россельхознадзор | Advis.ru
Специалистами ФГБУ "Приморская межобластная ветеринарная лаборатория" Россельхознадзора проведены исследования образцов свинины от партии весом 21,8 тонны, прибывшей из Бразилии в адрес одной из компаний Владивостока. Корейка, изготовленная на предприятии "Cooperativa Central Aurora Alimentos" (№ 3847), ввезена на территорию России в сопровождении ветеринарного сертификата № 08540/3403/15.
Лабораторные исследования выявили в мясе превышение допустимого уровня общей бактериальной обсемененности в 19 раз, что может свидетельствовать о нарушении санитарно-гигиенических норм в процессе производства, хранения и транспортировки продукции. Причем, в 2015 году указанное бразильское предприятие трижды становилось объектом усиленного контроля со стороны Россельхознадзора из-за несоответствия требованиям Таможенного союза, предъявляемым к безопасности мяса и мясной продукции. При лабораторных исследованиях в свинине обнаруживались возбудители листериоза — заболевания, общего для животных и человека, а также превышение допустимого содержания антибиотиков тетрациклиновой группы.
На основании лабораторного заключения Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской областиприняты необходимые меры по исключению около 22 тонн небезопасной бразильской свинины из оборота.
Лабораторные исследования выявили в мясе превышение допустимого уровня общей бактериальной обсемененности в 19 раз, что может свидетельствовать о нарушении санитарно-гигиенических норм в процессе производства, хранения и транспортировки продукции. Причем, в 2015 году указанное бразильское предприятие трижды становилось объектом усиленного контроля со стороны Россельхознадзора из-за несоответствия требованиям Таможенного союза, предъявляемым к безопасности мяса и мясной продукции. При лабораторных исследованиях в свинине обнаруживались возбудители листериоза — заболевания, общего для животных и человека, а также превышение допустимого содержания антибиотиков тетрациклиновой группы.
На основании лабораторного заключения Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской областиприняты необходимые меры по исключению около 22 тонн небезопасной бразильской свинины из оборота.
Введите e-mail получателя:
Укажите Ваш e-mail:
Получить информацию:
Получить информацию:
Специальное предложение