О некоторых итогах лабораторного контроля животноводческой продукции, ввозимой и реализуемой в зоне действия Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям.

В рамках государственных заданий на 2015 год, проводимых Управлением Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям во взаимодействии с ФГБУ "Брянская МВЛ" и ФГБУ "ВГНКИ" по результатам исследования импортной животноводческой продукции, в 9 партиях мясного сырья установлено несоответствие требованиям нормативных документов Таможенного союза.
Так, в украинской свинине производства ООО "Свиженька" и ЧАО "АПК – Инвест" обнаружены листерии, в говядине и свинине производства украинского ООО "Житомирский мясокомбинат" – БГКП.
В рамках контроля отечественной продукции проведен отбор 3077 образцов сырья, продукции животного происхождения, кормов и кормовых добавок, произведенных на предприятиях региона или ввезенных из других субъектов Российской Федерации. В результате проведенных лабораторных исследований не соответствовали установленным нормативным требованиям 236 проб, в том числе 12 мяса и мясопродуктов, 62 – молока и молочной продукции, 2 – готовой продукции, 15 – рыбы, 145 – кормов растительного происхождения. Из них 71 проба не соответствовала по микробиологическим показателям, содержанию ГМО, нитрофуранов и их метаболитов, антибиотиков тетрациклинового ряда, содержанию растительных жиров, а 165 проб – по содержанию радиоактивного Цезия.
В ходе контроля продуктов питания, выработанных предприятиями Республики Беларусь, из 774 образцов в 31 не соответствовал установленным нормам безопасности, что составляет 4%.
В партиях говядины производства ОАО "Слонимский мясокомбинат", ЧУП Любанский КООППРОМ, ОАО "Гомельский мясокомбинат", ОАО АФПК "Жлобинский мясокомбинат", ОАО "Слуцкий мясокомбинат", ОАО "Брестский мясокомбинат" установлено превышение КМАФАнМ, производства филиала "Столинзаготпромторг" Столинского райпо обнаружены листерии.
В партиях творога производства ОАО "Молочный мир" и мяса говядины производства ОАО "Гомельский мясокомбинат" установлено наличие бактерий группы кишечной палочки.
В партиях мяса птицы производства ОАО "Гомельская птицефабрика" обнаружены сальмонеллы; ОАО "Птицефабрика "Дружба" обнаружены сальмонеллы и листерии, производства ОАО "Птицефабрика "Рассвет" установлено наличие нитрофуранов и КМАФАнМ.
В муке мясокостной производства ИП "Сария Био-Индастрис" обнаружены энтеропатогенные типы кишечной палочки.
В партиях сухого молока производства ОАО "Милкавита", ОАО "Молочная компания Новогрудские Дары", ОАО "Лепельский молочно-консервный комбинат" установлено остаточное количество метронидазола, производства Волковысское ОАО "Беллакт" установлено остаточное количество метронидазола и антибиотиков тетрациклиновой группы.