Об отказе в присвоении компартмента мясоперерабатывающему предприятию Курской области.
18.10.2016 в 13:35 | Россельхознадзор | Advis.ru
Госинспекторы Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям совместно со специалистами управления ветеринарии Курской области провели обследование мясоперерабатывающего предприятия ООО "Гордость Провинции" с целью отнесения его к компартменту III.
В ходе обследования установлен ряд нарушений ветеринарного законодательства. Так, в помещениях убоя животных не были оборудованы рабочие места, отсутствовала сигнальная система остановки процесса, устройство для регистрации выявленных случаев заболевания животных и стерилизаторы инструментов. На предприятии не проводился предубойный ветеринарный осмотр животных, в журнале нет записи об их клиническом состоянии и температуре тела, номере бирки, дате ветеринарного сопроводительного документа и способе доставки. Животные поступали на убой без сведений об их плановых диагностических исследованиях, сроках применения антибиотиков, гормональных, стимулирующих и других лекарственных препаратов, а также о сроках предубойной выдержки в хозяйстве.
В холодильной камере на хранении были обнаружены свиные полутуши в количестве 99 штук без ветеринарного клейма и полного проведения ветеринарно-санитарной экспертизы.
На туши был наложен арест, продукция помещена под ответственное хранение ООО "Гордость Провинции".
По факту выявленных нарушений требований ветеринарного законодательства и Технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" № 880 от 09.12.2011; ТР ТС "О безопасности мяса и мясной продукции" № 68 от 09.10.2013, на юридическое лицо ОО "Гордость Провинции" был составлен административный материал по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ и дело передано для рассмотрения в Арбитражный суд Курской области.
Исследовав материалы дела, суд назначил административное наказание в виде предупреждения ООО "Гордость Провинции" с конфискацией в федеральную собственность туш, изъятых на основании протокола ареста, для последующего уничтожения. В присвоении компартмента III ООО "Гордость Провинции" отказано.
В ходе обследования установлен ряд нарушений ветеринарного законодательства. Так, в помещениях убоя животных не были оборудованы рабочие места, отсутствовала сигнальная система остановки процесса, устройство для регистрации выявленных случаев заболевания животных и стерилизаторы инструментов. На предприятии не проводился предубойный ветеринарный осмотр животных, в журнале нет записи об их клиническом состоянии и температуре тела, номере бирки, дате ветеринарного сопроводительного документа и способе доставки. Животные поступали на убой без сведений об их плановых диагностических исследованиях, сроках применения антибиотиков, гормональных, стимулирующих и других лекарственных препаратов, а также о сроках предубойной выдержки в хозяйстве.
В холодильной камере на хранении были обнаружены свиные полутуши в количестве 99 штук без ветеринарного клейма и полного проведения ветеринарно-санитарной экспертизы.
На туши был наложен арест, продукция помещена под ответственное хранение ООО "Гордость Провинции".
По факту выявленных нарушений требований ветеринарного законодательства и Технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" № 880 от 09.12.2011; ТР ТС "О безопасности мяса и мясной продукции" № 68 от 09.10.2013, на юридическое лицо ОО "Гордость Провинции" был составлен административный материал по ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ и дело передано для рассмотрения в Арбитражный суд Курской области.
Исследовав материалы дела, суд назначил административное наказание в виде предупреждения ООО "Гордость Провинции" с конфискацией в федеральную собственность туш, изъятых на основании протокола ареста, для последующего уничтожения. В присвоении компартмента III ООО "Гордость Провинции" отказано.
Введите e-mail получателя:
Укажите Ваш e-mail:
Получить информацию:
Получить информацию:
Специальное предложение