Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод провел производственное обучение персонала.

Департамент качества Группы компаний "АгроПромкомплектация" провел обучение сотрудников Дмитрогорского мясоперерабатывающего завода (Входит в ГК "АгроПромкомплектация") по вопросам личной гигиены, санитарии и культуры производства.
Обучение проведено в рамках плана работы Департамента качества по улучшению санитарного состояния и гигиены производства на первое полугодие 2017 года. Согласно этому документу в течение месяца около 400 сотрудников, занятых на производстве, упаковке, хранении и реализации продукции Дмитрогорского мясоперерабатывающего завода, стали участниками образовательного процесса. По итогам курса "Соблюдение правил личной гигиены и санитарии на пищевом производстве", каждый сотрудник прошел тест на усвоение материала.
"Являясь одной из ведущих производственных площадок Группы компаний, Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод консолидирует самые передовые технологии в области пищевой промышленности и большое внимание уделяет пищевой безопасности, - рассказывает начальник отдела контроля качества ООО "Дмитрогорский мясоперерабатывающий завод" Геннадий Тен. - Важнейшим условием выпуска безопасной продукции является неукоснительное выполнение установленных санитарных правил на предприятиях мясной промышленности. Каждый работник на предприятии несет ответственность за выполнение правил личной гигиены, состояние рабочего места, выполнение технологических и санитарных требований на своем участке. Мы ввели этот ежегодный образовательный курс для сотрудника на постоянной основе и рассчитываем, что благодаря этому сможем поддерживать высокий уровень санитарной культуры среди работников предприятия".