Подведены итоги еженедельного мониторинга ситуации на агропродовольственном рынке.

Во исполнение пункта 4 постановления Правительства Российской Федерации от 7 августа 2014 г. № 778 с 7 августа 2014 г. Минсельхозом России осуществляется ежедневный мониторинг ценовой ситуации на агропродовольственном рынке, а также поручения Министра сельского хозяйства Российской Федерации Н.В. Федорова об организации постоянного контроля состояния продовольственной безопасности Депагропромом подготовлен анализ текущей ситуации на агропродовольственном рынке (по состоянию 20.10.2014).
На прошедшей неделе с 13 по 19 октября 2014 года на российском зерновом рынке наблюдалась тенденция к повышению цен, обусловленная ослаблением курса рубля, а также спросом со стороны переработчиков и экспортеров. На мировом рынке зерна наблюдалось повышение цен, обусловленное понижением прогноза конечных запасов США с одной стороны и неблагоприятными погодными условиями к уборке кукурузы с другой. По состоянию на 16.10.2014 средние экспортные цены на мягкую пшеницу в США (на условиях ФОБ, Мексиканский залив) составили 223 долл. США/т. За неделю цена повысилась на 11 долл. США или на 5,2%.
По оперативным данным ФТС России (по состоянию на 15.10.2014) экспорт зерна в 2014/2015 сельскохозяйственном году составил 13 299 тыс. тонн, в том числе пшеницы – 11 131 тыс. тонн, ячменя – 1 614 тыс. тонн, кукурузы – 468 тыс. тонн, прочих культур – 86 тыс. тонн. Темпы экспорта зерна выше прошлогодних на 33,3% (за соответствующий период 2013 г. было экспортировано 9 975 тыс. тонн).
На рынке мяса и мясопродуктов отмечается увеличение производства скота и птицы (на 4,1%) и одновременно снижение объемов импорта мяса в текущем году (на 32,9%). Средняя цена по Российской Федерации на 17.10.2014 по оперативным данным ведомственного ежедневного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке на говядину полутуши составила 190,10 тыс. руб./тонну (+ 3,6%), на свинину полутуши – 188,36 тыс. руб./тонну (+ 3,5%), на мясо кур тушки – 105,95 тыс. руб./тонну (+ 3,8%).
На рынке молока и молокопродуктов наблюдается незначительный рост цены на молоко сырое. Средняя цена закупки сырого молока 1 сорта базисной жирности по Российской Федерации за неделю увеличилась на 0,7% и по состоянию на 13.10.2014 г. составила 18,03 руб./л. (без НДС).
Внутренний рынок сахара характеризуется стабильной ситуацией. Производство сахара с начала года составило 2 285,0 тыс. тонн, что на 23,1% выше аналогичного периода 2013 г. Розничные цены в период с 7 октября по 13 октября 2014 г. снизились на 0,7% и составили 36,45 руб./кг.