Презентация чистогорской породы свиней и продукции ООО "СПК "Чистогорский" прошла в Новокузнецком районе Кемеровской области.

По поручению губернатора Амана Тулеева его заместитель Елена Жидкова вручила областные награды создателям новой породы — ученым Кемеровского государственного сельскохозяйственного института и сотрудникам одного из ведущих свиноводческих предприятий страны — ООО "СПК "Чистогорский", которым руководит доктор сельскохозяйственных наук Анатолий Аришин.
За добросовестный труд и большой вклад в развитие сельского хозяйства главный зоотехник по селекционной работе СПК "Чистогорский" Наталья Третьякова награждена медалью "За служение Кузбассу". Главному зоотехнику сельскохозяйственного производственного комплекса Виктору Волкову и доценту кафедры биотехнологии КемГСХИ, кандидату сельскохозяйственных наук Наталье Чаловой вручена медаль "За веру и добро". Профессор кафедры биотехнологии КемГСХИ, доктор сельскохозяйственных наук Анна Гришкова награждена почетной грамотой коллегии обладминистрации.
Участники презентации ознакомилась с работой предприятия, историей создания породы и видами продукции, выпускаемой предприятием из мяса и шпика новой породы, такими как полукопченая ветчина, печеночная слойка, украинская колбаса, сервелат.
Для справки.
ООО "СПК Чистогорский" ведет селекционно-племенную работу по чистопородному разведению животных. На его базе создано два племенных завода по разведению кемеровской и крупной белой породы свиней и два племенных репродуктора по разведению мясных пород ландрас и дюрок. Получено разрешение министерства сельского хозяйства на разведение в научных целях супермясной породы свиней пьетрен. Задача селекции – получение мяса более постного, с определенной толщиной шпика и другими качественными характеристиками продукции. Предприятие имеет сеть фирменных магазинов "Чистогорские деликатесы" в Новокузнецке и других городах области. Каждый третий работник СПК – моложе 35 лет.
Как сообщает областной департамент сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, за 10 лет предприятие инвестировало в развитие производства 10,2 млрд рублей.