Курганский мясокомбинат - вновь среди победителей.

31 октября завершился областной этап конкурса профессионального мастерства "Лучший обвальщик мяса 2014".Состязания были организованы Департаментом сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Курганской области и прошли при поддержке Правительства Курганской области.
Курганский мясокомбинат представляли обвальщики Андрей Васильевич Алешков, Евгений Александрович Кузнецов и Геннадий Геннадьевич Поликарпов. В состязаниях также приняли участие лучшие представители других мясоперерабатывающих предприятий области: сотрудники ООО "ВИТ", мясокомбината "Белый Яр", мясоперерабатывающего предприятия "Велес", ИП Степанов, студенты Курганского техникума сервиса и технологий и КГСХА им. Т.С. Мальцева.
Конкурс проводился в рамках проекта "Славим человека труда!" и традиционно состоял из теоретического и практического этапов: письменного тестирования и обвалки свиной полутуши. По итогам соревнования второе место завоевал сотрудник Курганского мясокомбината Евгений Александрович Кузнецов. Первое место среди студентов занял пятикурсник КГСХА им. Т.С. Мальцева Михаил Васильев.