В Москве появится "Рынок и общепит".

На московском рынке общественного питания появится новый игрок.
Как сообщает The Village, владелец заведений "Братья Караваевы", "Чагин" и "Шатер" Евгений Каценельсон в середине мая запустит проект "Рынок и общепит".
Новое заведение общей площадью около 100 кв. м объединит формат кафе и ближневосточного рынка.
На рынке будут в основном продаваться израильские продукты: соленья, консервированные овощи, хумус, баклажаны, маринады и соусы и пиво. Молочная и мясная продукция будет поставляться от подмосковных фермеров.