В Казанском Кремле состоялось заседание Совета Безопасности Республики Татарстан.

23 марта в Казанском Кремле состоялось заседание Совета Безопасности Республики Татарстан.
В мероприятии приняли участие Государственный Советник Татарстана Минтимер Шаймиев, заместитель Премьер-министра РТ - министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Ахметов, секретарь Совета Безопасности РТ Айрат Шафигуллин и др.
Рустам Минниханов напомнил, что Президент РФ Владимир Путин в послании Федеральному Собранию поставил задачу полностью обеспечить к 2020 году внутренний рынок отечественным продовольствием. При этом необходимо создать современные российские технологии производства, хранения, переработки сельхозпродукции, а также посевного и племенного фонда.
"Продовольственная безопасность подразумевает не только достижение определенного уровня самообеспеченности продовольствием, но и физическую, а также экономическую доступность пищевых продуктов для населения, - отметил Рустам Минниханов. - Безусловно, задача продовольственного снабжения не может быть решена на уровне одного региона - она является общегосударственной. Тем не менее, основными направлениями нашей работы должны стать увеличение производства пищевой продукции, повышение уровня потребления населением продовольствия, улучшение производимых и потребляемых пищевых продуктов, а также организация эффективного управления в этой сфере".
Президент РТ подчеркнул, что в республике принимается целый комплекс мер, направленных на развитие производств сельскохозяйственной продукции и сегодня уже наблюдаются положительные результаты данной работы. Так, по итогам прошлого года стоимость валовой продукции сельского хозяйства составила 214 млрд. рублей, доля валовой добавленной стоимости в ВРП республики составляет 7,8%, выросли объемы инвестиций в АПК из всех источников. Сегодня Татарстан среди российских регионов занимает первое место по производству молока, второе место по сбору картофеля, четвертое - по показателям производства мяса скота и птицы и входит в десятку производителей зерна в нашей стране.
По словам Рустама Минниханова, в республике достигнуты показатели продовольственной независимости, утвержденные в Доктрине продовольственной безопасности РФ. Исключение составляют овощи, фрукты, ягоды, рыба и рыбопродукты. Также в республике выполняются установленные Доктриной показатели физической и экономической доступности пищевых продуктов. Вместе с тем, Татарстан импортирует почти четверть мяса говядины, 93 % рыбопродуктов и 37% молока и кисломолочных продуктов. "Из соседних регионов в республику завозится немалый объем пищевых товаров, произведенных из нашего же сырья. В целом, по экспертным расчетам, мы ввозим в Татарстан продовольствия более чем на 70 млрд. рублей в год", - подчеркнул Президент РТ.
Рустам Минниханов поручил уделить особое внимание решению вопросов, связанных с программой импортозамещения. Необходимо провести детальный анализ возможностей и угроз для сельского хозяйства, пояснил Президент РТ, это касается как производства пищевых продуктов, так и запасных частей к сельхозтехнике иностранного производства. Кроме того, импортозамещение должно включать в себя не только меры финансовой поддержки, но и организационные мероприятия по определению наиболее востребованных продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья, анализа имеющихся производственных мощностей и ёмкостей хранения, а также сокращение административных издержек.
Серьезной проблемой остается высокая зависимость от импортных семян и генетического материала, добавил Рустам Минниханов. Россия является почти абсолютным импортером на данном рынке: соотношение импорта и экспорта семян составляет 97:3.
Президент РТ также констатировал, что в республике наблюдается существенное уменьшение поголовья в личных подсобных хозяйствах (ЛПХ). Если на федеральном уровне не будут приняты действенные меры по поддержке малых форм хозяйствования, то в ближайшие годы мы рискуем полностью лишиться данной категории хозяйств, заключил Рустам Минниханов и добавил, что за данной темой надо следить очень внимательно.
"Особое внимание следует обратить на необходимость развития кооперации. Фермерам непросто сбывать и перерабатывать свою продукцию. Развитие кооперативов, занимающихся приемом и переработкой продукции, позволяет значительно увеличить долю производителей конечной продукции, приближаясь к "справедливой" цене и избежать "раскачивания весов" между производителями, переработчиками и продавцами продукции", - считает Президент РТ.
Он также подчеркнул, что сегодня в республике складывается непростая ситуация с потреблением продовольствия. "При снижении реальных доходов уровень потребления упал на 8 процентов, однако, при этом сохранилась стоимость товарного чека. То есть уровень потребления смещается в более низкую ценовую группу, - сказал Президент РТ. - Наряду с проведением продовольственных ярмарок, необходимо искать новые формы обеспечения экономической доступности продовольствия, активнее изучать опыт других регионов".
"Кроме того, появились и другие вопросы, требующие решения уже сегодня. Это разброс цен на пищевые продукты по муниципальным образованиям и мониторинг цен на агропродовольственном рынке. С этими вопросами надо разбираться. Возможно, назрела необходимость в оптимизации организационной структуры исполнительных органов власти, отвечающих за данную работу", - заявил Рустам Минниханов.
По его словам, сегодня существуют проблемы с организацией питания в учреждениях социальной сферы. На данный момент подготовлены предложения по введению системы централизованных закупок по отдельным группам продовольственных товаров и отдельным территориям республики, а также усилен контроль за качеством питания.
В завершение, Президент РТ отметил, что отдельного внимания также требует вопрос, связанный с большим количеством фальсифицированной молочной продукции.
С докладом "Об обеспечении продовольственной самодостаточности республики и развитию её агропромышленного комплекса" выступил заместитель Премьер-министра РТ - министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Ахметов.
"Понятие продовольственной безопасности - это категория более масштабная, наша задача - это обеспечение продовольственной самодостаточности республики основными продуктами питания, при этом необходимо максимально задействовать ресурсный потенциал нашей республики", - подчеркнул Марат Ахметов.
В республике обрабатывается 3,3 млн. га пашни. "В Татарстане имеется одно из самых больших в стране поголовий КРС - свыше 1 миллиона голов, около 500 тысяч голов свинопоголовья, 357 тысяч голов овец и коз, более 16 миллионов голов птицы", - отметил министр.
Располагая 2,3% пашни страны, Татарстан производит 4% ее сельхозпродукции. В 2015 году было произведено более 1,7 млн. тонн молока, 468 тыс. тонн мяса в живом весе на убой, 3,6 млн. тонн зерна, 1,5 млн. тонн картофеля, 1170 тыс. штук яиц, 2 млн. тонн сахарной свеклы, 386 тыс. тонн овощей.
"Объем производимой сельхозпродукции обеспечивает продовольственную самодостаточность республики по основным продуктам. За последние два года мы смогли довести обеспеченность по овощам с 64% до 83%", - сообщил глава Минсельхозпрода РТ.
По словам министра, минимальная продуктовая корзина в Татарстане одна из самых низких как в ПФО, так и в России в целом. По итогам января она составила 3205 руб. (6-е место в ПФО, данный показатель по РФ - 3650 руб., ПФО - 3293 руб.).
Доля реализации продукции на другие рынки возросла до 23 млрд. руб.
Пищевая промышленность в республике развита, успешно работают более 1 тыс. предприятий. В 2015 году запущено 4 новых предприятия глубокой переработки проектной мощностью выпуска готовой продукции более 40 тыс. тонн в год, в районах Татарстана заработали более 70 убойных пунктов.
"Объем инвестиций в 2015 году на техническую модернизацию предприятий составил 11 миллиардов рублей. Такие же объемы вложений запланированы и на этот год", - отметил Марат Ахметов.
За последние 2 года в Татарстане расширилась ассортиментная линейка по молочной продукции на 20%, по кондитерской - на 15%.
"Мы имеем лучшие технологии по переработке мяса КРС, свиней, птицы, современные предприятия по производству комбикормов, муки, переработке маслосемян. Но необходимо модернизировать и укрупнять переработку молочной продукции и картофеля", - сказал глава Минсельхозпрода РТ.
"Как показывает практика, эффективным рычагом поддержки населения в кризис являются сельскохозяйственные ярмарки", - добавил он.
В 2015 году на ярмарках, проводимых в Казани и Набережных Челнах, завезено продукции на общую сумму почти 1,5 млрд. руб.
Среди задач, стоящих перед агропромышленным комплексом республики, - производство 4,5 - 5 млн. тонн зерна, реализация курса на производство высокомаржинальных культур - кукурузы на зерно, рапса и подсолнечника, обеспечение населения республики овощами, в ближайшие 5 лет - плодами и ягодами и др.
"Намеченный рост можно обеспечить лишь тогда, когда республика будет энергообеспечена. Интенсивная технология требует обеспеченности не менее 200 лошадиных сил на 100 гектаров. Сейчас она составляет 154 лошадиных силы", - отметил министр.
Сегодня в АПК республики работает около 30% импортных энергонасыщенных тракторов и комбайнов, на запчасти к которым ежегодно требуется более 1 млрд. руб. 14 промышленных предприятий Татарстана освоили производство около 2 тысяч наименований деталей к импортной технике. Освоен ремонт топливной аппаратуры, гидравлических и электронных систем.
"В республике имеются масштабные проекты, которые позволят значительно увеличить производство мяса. Их планируется реализовать в ООО "Камский Бекон", ООО "Челны - Бройлер", - сообщил Марат Ахметов.
В 2015 году были введены в эксплуатацию высокотехнологичные объекты по глубокой переработке мяса - в ООО "АПК "Камский" (250 тонн в сутки), ООО "Авангард" ХК "Ак Барс" (40 тонн в сутки).
В этом году будет введен в эксплуатацию комбинат по глубокой переработке мяса в ООО "Челны - Бройлер" и др.
Для развития малых форм хозяйствования на селе действуют более 20 направлений поддержки, за прошлый год сумма поддержки составила около 2 млрд. руб. Владельцы ЛПХ активно включились в программу строительства мини-ферм молочного направления - за 2015 год была построена 351 ферма. На 2016 год имеется более 2000 заявок.
"Для успешного решения обозначенных задач необходима пара климатически благоприятных лет. Цена вопроса каждого года для нас - это плюс или минус 30 миллиардов рублей. А это хороший инвестиционный ресурс. Поэтому хочу пожелать всем нам нынче хлебного года!", - сказал в завершение своего выступления Марат Ахметов.