Подведены итоги еженедельного мониторинга ситуации на агропродовольственном рынке.

Во исполнение пункта 4 постановления Правительства Российской Федерации от 7 августа 2014 г. № 778 и в соответствии с указанием Министра сельского хозяйства Российской Федерации А.Н. Ткачева о повышении эффективности мониторинга зернового и иных агропродовольственных рынков Деппродрынками подготовлен анализ текущей ситуации по состоянию на 07.11.2017.
На основных агропродовольственных рынках сохраняется стабильная ситуация.
Рынок зерна. Экспорт. По данным ФТС России на 01.11.2017 в текущем 2017/2018 сельскохозяйственном году экспортировано зерновых культур 16 860 тыс. тонн, что на 28,4% выше, чем за аналогичный период прошлого сезона (13 134 тыс. тонн). Объем экспорта пшеницы за сезон составил 13 015 тыс. тонн (+22,7% к аналогичному периоду сезона 2016/17), ячменя – 2 517 тыс. тонн (в 1,8 раза больше), кукурузы – 1 229 тыс. тонн (+19,5%).
Средняя экспортная цена мягкой пшеницы. На 02.11.2017 на российскую пшеницу 4 класса, протеин 12,5 (FOB Новороссийск) - 193 дол. США/тонна (без изменений за неделю), на американскую пшеницу SRW (СРТ Мексиканский залив) - 177 долл. США/тонна (+1 за неделю).
Мука пшеничная. По состоянию на 30.10.2017 оптовые цены в Европейской части страны: высший сорт – 13 665 руб./тонна (-1,6% за неделю, - 16,3% с начала года).
Мука ржаная – 10 055 руб./тонна (-0,5% за неделю, -17,6% с начала года).
Рынок мяса и мясопродуктов. В январе-сентябре 2017 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий составило 9,9 млн т и по сравнению с аналогичным периодом 2016 года увеличилось на 4,6%.
По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 02.11.2017 на говядину полутуши составила 207,48 тыс. руб./тонну, на свинину полутуши – 153,74 тыс. руб./тонну, на мясо птицы – 98,02 тыс. руб./тонну.
Рынок молока и молокопродуктов. В январе-сентябре 2017 года валовой надой молока в хозяйствах всех категорий составил 24,3 млн тонн и увеличился относительно уровня 2016 года на 0,7%.
По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 02.11.2017 на молоко сырое составила 24,37 руб./кг.
Рынок сахара. В январе-сентябре 2017 года производство сахара-песка увеличилось на 25,1% по сравнению с аналогичным периодом 2016 года и составило 2 520,9 тыс. тонн.