В животноводстве Курской области наболюдается позитивная динамика.

Всеми категориями хозяйств за 6 месяцев текущего года произведено скота и птицы на убой в живом весе 176,8 тыс. тонн, или почти в 1,5 раза (на 54479 тонн) больше аналогичного периода 2013 года. За этот же период производство мяса всех видов скота и птицы в сельхозпредприятиях области составило 161 тыс. тонн, или плюс 56 тыс. тонн к аналогичному уровню прошлого года (рост в 1,5 раза).В результате доля мяса сельхозпредприятий в общем объеме производства возросла на 20 процентов и составила 90 %.
Благодаря, прежде всего, работе животноводческих комплексов, в целом по области нарастили производство мяса 12 районов.
Крестьянские (фермерские) хозяйства произвели мяса 416 тонн, или 114,7%.
Продолжается рост продукции свиноводства. Свиноводческими комплексами за 6 месяцев произведено свиней на убой 93,5 тыс. тонн против 69 тыс. тонн за январь-июнь 2013 года (прирост 24 тыс. тонн). Производство свинины на комплексахвозросло на 35 %.