Контрольная Закупка: Шпикачки.

Участники:
1. "Велком"
2. "Егорьевская колбасно-гастрономическая фабрика"
3. "Клинский мясокомбинат"
4. "Микоян"
5. "Мясницкий ряд"
6. "Снежана"
Победитель: "Снежана"
Вы можете приготовить картофельные драники со шпикачками по рецепту шеф-повара Станислава Валенюка
Народный отбор
Наибольшее количество голосов было отдано за шпикачки торговых марок "Велком", "Егорьевская колбасно-гастрономическая фабрика", "Клинский мясокомбинат" и "Снежана". По результатам народного голосования лидировала продукция торговой марки "Велком".
Выбор победителя "Контрольной закупки"
О. Росанова, эксперт испытательного центра: "При производстве шпикачек торговой марки "Велком" использовалась комплексная пищевая добавка, не расшифрованная на упаковке. Меньше всего искусственных пищевых добавок было использовано в шпикачках торговой марки "Снежана".
Внеконкурсная экспертиза
И. Кузнецова, эксперт испытательного центра: "При изготовлении шпикачек торговой марки "Мясницкий ряд" использовалась влагоудерживающая добавка, не заявленная на этикетке. Шпикачки торговой марки "Микоян" соответствуют всем требованиям стандарта и безопасности".
Все под контролем
Шпикачки должны храниться при температуре от 0 до +6 градусов. Шпикачки, продающиеся на развес, хранятся не более трех суток с момента изготовления. В вакуумной упаковке или упаковке с газовой атмосферой шпикачки могут храниться от 14 до 21 дня. Слипы - следы соприкосновения шпикачек друг с другом - допустимы. На шпикачках не должно внешних дефектов.