Франция: Спрос на импортную говядину продолжает снижаться.

Спрос на импортную говядину во Франции продолжил падать в первом квартале 2016 года, несмотря на тот факт, что поставки говядины в ЕС растут, так как выбраковка молочных коров увеличивается с учетом сложной ситуации на рынке молока.
Общий объем импорта говядины во Францию в январе-марте 2016 года сократился на десять процентов до 62000 тонн. Объем импорта в этом квартале был самым низким с 2003 года, когда рынок ЕС пострадал от кризиса катаральной лихорадки в конце 2000/2001. Даже ближе к концу 2000-х годов импорт, в среднем, составлял около 85 000 тонн в год, но впоследствии упал примерно на 25 процентов.
Все основные поставщики говядины на французский рынок сократили поставки в первом квартале 2016 года. Крупнейшие поставщики - Нидерланды и Германия, с совокупной рыночной долей 44 процентов, столкнулись с сокращением поставок на 7 и 9 процентов соответственно. В отличие от этого, импорт говядины во Францию из Ирландии, третьего по величине поставщика, снизился всего на 1 процент. Поставки из Италии сократились в половину. После четырех лет роста, поставки говядины из Польши также снизились, на 16 процентов.
Спрос на импортную говядины до сих пор поддерживался увеличением внутреннего потребления данного вида мяса. Однако сейчас в стране растет внутреннее производство, которое поднялось вверх на четыре процента в первом квартале, учитывая значительное увеличение производственных показателей, как феврале, так и марте. Импорт также оказался под влиянием более низкого потребительского спроса и ренационализацией рынка, поскольку современный розничный сектор импортной продукции сейчас предпочитает продукт отечественного производства.