НИЦ "Черкизово" открывает двери молодежи. "DairyNews.ru". 31 мая 2018
"Группа Черкизово" провела экскурсию в НИЦ "Черкизово" для студентов дуального обучения из МГУТУ им. К. Г. Разумовского и МОК им. В. Талалихина.
В НИЦ "Черкизово", инновационном лабораторном комплексе лучшего европейского уровня по исследованию и разработке продуктов питания, студенты и преподаватели познакомились с высокотехнологичным оборудованием, на котором можно проводить более 1000 самых сложных лабораторных исследований. В физико-химическом отделении для них провели демонстрацию современного экспресс-анализа. В отделении микробиологической лаборатории рассказали, как производится отбор проб и биоматериала, затронули темы развития иммунитета и защиты организма от болезнетворных микробов, а также методы диагностики возбудителей болезней.
В октябре прошлого года на Черкизовском мясоперерабатывающем заводе стартовал первый в Москве проект по дуальному обучению студентов, во время которого теорию изучают в вузе или колледже, а практическую часть - на рабочем месте, на предприятии. Партнерами Группы "Черкизово" по данному проекту стали участники кластера непрерывного технологического образования: московский государственный университет технологий и управления им. К. Г. Разумовского, и московский образовательный комплекс им. В. Талалихина, с которым компанию связывают успешный опыт проведения летних практик.
Дуальное обучение - важнейший проект не только для "Черкизово" и его партнеров, но и для всей отрасли в целом. Студенты уже во время обучения получают реальный опыт, необходимый в отрасли. Мясной индустрии этот проект позволяет готовить молодых специалистов, которые смогут приступить к работе без длительной адаптации и переподготовки. "Благодаря такой возможности, как дуальное обучение, я по-другому посмотрела на свою будущую профессию, - отозвалась о программе Диана Бостаника, студентка 2-го курса, технологического факультета МГУТУ им. Разумовского. - Я уже сейчас начинаю понимать, что мне в дальнейшем нужно изучить в вузе, на что обратить внимание, что может мне пригодиться в большей степени".
Совместные усилия учебных заведений и "Черкизово" повышают престиж отрасли и привлекают на предприятия новые кадры. "Кластер непрерывного технологического образования и программа дуального обучения, который вы создали - уникальное явление для Москвы. Мы это направление поддерживаем и надеемся, что оно принесет плоды для города в целом", - сказал на встрече в НИЦ Егор Филимонов, заместитель начальника управления развития кадрового потенциала департамента науки, промышленной политики и предпринимательства Москвы.
В этом году на московской площадке ЧМПЗ в проекте участвуют 55 студентов, которые получают практические навыки на заводе два дня в неделю. За учебный год студенты освоят четыре разных специальности. "Для нас очень важно работать с молодежью, привлекать в компанию новые кадры, - отметила директор по работе с персоналом Группы "Черкизово" Виолетта Шимкевич. - Не секрет, что сельское хозяйство в последнее время потеряло свою привлекательность, особенно для молодежи. Мы хотим снова стать привлекательным работодателем. Ведь мы - реальный сектор экономики, мы не только производим продукцию, но еще и кормим людей. На нас лежит большая ответственность, нам нужны молодые специалисты, которые помогут развиваться нашему холдингу".
"Мы заинтересованы в том, чтобы интегрировать наше обучение в дуальное, чтобы наш выпускник был готов к работе, в том числе в НИЦ. У нас есть филиалы в 10 городах, и в шести из них мы работаем с группой "Черкизово", - подтвердила ректор МГУТУ Валентина Иванова. - Но давайте смотреть дальше. Необходимо всегда стремиться быть на острие современной науки. И как следующий шаг нашего взаимодействия я вижу создание профильной кафедры пищевой безопасности на базе НИЦ "Черкизово".
Создание кафедры на базе НИЦ - это дело будущего, а пока проект по дуальному обучению студентов стартовал и в филиале ЧМПЗ в Калининграде. Но на этом "Черкизово" не собирается останавливаться, компания планирует запустить дуальное обучение и на других площадках региональных предприятий. Освоив рабочие специальности, изучив теорию, пройдя программу дуального обучения, выпускники МГУТУ смогут стать квалифицированными специалистами в команде "Черкизово".
В НИЦ "Черкизово", инновационном лабораторном комплексе лучшего европейского уровня по исследованию и разработке продуктов питания, студенты и преподаватели познакомились с высокотехнологичным оборудованием, на котором можно проводить более 1000 самых сложных лабораторных исследований. В физико-химическом отделении для них провели демонстрацию современного экспресс-анализа. В отделении микробиологической лаборатории рассказали, как производится отбор проб и биоматериала, затронули темы развития иммунитета и защиты организма от болезнетворных микробов, а также методы диагностики возбудителей болезней.
В октябре прошлого года на Черкизовском мясоперерабатывающем заводе стартовал первый в Москве проект по дуальному обучению студентов, во время которого теорию изучают в вузе или колледже, а практическую часть - на рабочем месте, на предприятии. Партнерами Группы "Черкизово" по данному проекту стали участники кластера непрерывного технологического образования: московский государственный университет технологий и управления им. К. Г. Разумовского, и московский образовательный комплекс им. В. Талалихина, с которым компанию связывают успешный опыт проведения летних практик.
Дуальное обучение - важнейший проект не только для "Черкизово" и его партнеров, но и для всей отрасли в целом. Студенты уже во время обучения получают реальный опыт, необходимый в отрасли. Мясной индустрии этот проект позволяет готовить молодых специалистов, которые смогут приступить к работе без длительной адаптации и переподготовки. "Благодаря такой возможности, как дуальное обучение, я по-другому посмотрела на свою будущую профессию, - отозвалась о программе Диана Бостаника, студентка 2-го курса, технологического факультета МГУТУ им. Разумовского. - Я уже сейчас начинаю понимать, что мне в дальнейшем нужно изучить в вузе, на что обратить внимание, что может мне пригодиться в большей степени".
Совместные усилия учебных заведений и "Черкизово" повышают престиж отрасли и привлекают на предприятия новые кадры. "Кластер непрерывного технологического образования и программа дуального обучения, который вы создали - уникальное явление для Москвы. Мы это направление поддерживаем и надеемся, что оно принесет плоды для города в целом", - сказал на встрече в НИЦ Егор Филимонов, заместитель начальника управления развития кадрового потенциала департамента науки, промышленной политики и предпринимательства Москвы.
В этом году на московской площадке ЧМПЗ в проекте участвуют 55 студентов, которые получают практические навыки на заводе два дня в неделю. За учебный год студенты освоят четыре разных специальности. "Для нас очень важно работать с молодежью, привлекать в компанию новые кадры, - отметила директор по работе с персоналом Группы "Черкизово" Виолетта Шимкевич. - Не секрет, что сельское хозяйство в последнее время потеряло свою привлекательность, особенно для молодежи. Мы хотим снова стать привлекательным работодателем. Ведь мы - реальный сектор экономики, мы не только производим продукцию, но еще и кормим людей. На нас лежит большая ответственность, нам нужны молодые специалисты, которые помогут развиваться нашему холдингу".
"Мы заинтересованы в том, чтобы интегрировать наше обучение в дуальное, чтобы наш выпускник был готов к работе, в том числе в НИЦ. У нас есть филиалы в 10 городах, и в шести из них мы работаем с группой "Черкизово", - подтвердила ректор МГУТУ Валентина Иванова. - Но давайте смотреть дальше. Необходимо всегда стремиться быть на острие современной науки. И как следующий шаг нашего взаимодействия я вижу создание профильной кафедры пищевой безопасности на базе НИЦ "Черкизово".
Создание кафедры на базе НИЦ - это дело будущего, а пока проект по дуальному обучению студентов стартовал и в филиале ЧМПЗ в Калининграде. Но на этом "Черкизово" не собирается останавливаться, компания планирует запустить дуальное обучение и на других площадках региональных предприятий. Освоив рабочие специальности, изучив теорию, пройдя программу дуального обучения, выпускники МГУТУ смогут стать квалифицированными специалистами в команде "Черкизово".
Введите e-mail получателя:
Укажите Ваш e-mail:
Получить информацию:
Получить информацию:
Специальное предложение
Не упустите возможности воспользоваться бонусами при покупке одного из самых рейтинговых обзоров INFOLine «Рынок DIY 2024 года».
В пакет входит бесплатное предложение:
- подписка на еженедельный отраслевой мониторинг «Рынок строительно-отделочных материалов, торговые сети DIY и товары для дома России и Республики Беларусь» II квартал 2024 года,
- свежий выпуск ежемесячного обзора «Инвестиционные проекты в жилищном строительстве РФ»,
- презентация INFOLine c бизнес-завтрака «Строительные материалы и рынок DIY. Итоги 2023 года, перспективы 2024-го».
Свяжитесь с нами любым удобным способом:
+7 (812) 322-68-48, +7 (495) 772-76-40
retail@infoline.spb.ru
Или напишите сообщение через бот https://t.me/INFOLine_auto_Bot – он сразу сообщит специалистам отдела развития INFOLine о вашем обращении.