Челябинским фермерам предложили занятся масличными культурами, молочным скотоводство и овцеводством.

В ходе расширенного заседания совета Союза фермеров и сельскохозяйственных кооперативов фермерам Челябинской области предложили диверсифицировать бизнес, сообщает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу региона.
По мнению исполнительного директора областного фермерского союза Дмитрия Трофимова, в дальнейшем фермерам необходимо больше диверсифицировать бизнес: в первую очередь, выращивать культуры, имеющие высокую рыночную цену.
Так, только компания "Сигма", предприятия которой расположены на территории Челябинской области и Башкирии, закупает в год не менее 600 тыс. тонн маслосемян. В области есть и другие потребители подсолнечника, рапса, льна, эта продукция также идёт на экспорт. В этом году в области впервые будет собрано 100 тыс. тонн масличных культур, но ёмкость рынка значительно выше.
Другая возможность для фермеров избежать убытков – развивать молочное и мясное скотоводство. Получая самостоятельно более дешёвые по себестоимости корма, можно заработать на реализации мяса и молока. Так, Дмитрий Трофимов выращивает мясной скот и сдаёт его в соседней Оренбургской области, где работает компания "Orenbeef": в неделю на площадке в Оренбурге принимают до 800 голов скота. Сегодня на рынке также востребована баранина. По словам исполнительного директора Союза, к поддержке фермеров подключилось Минэкономразвития, которое в рамках проекта "Территория бизнеса" даёт возможность получить льготные кредиты по ставке 8-9% годовых.