Подведены итоги еженедельного мониторинга ситуации на агропродовольственном рынке.

Во исполнение пункта 4 постановления Правительства Российской Федерации от 7 августа 2014 г. № 778 и в соответствии с указанием Министра сельского хозяйства Российской Федерации А.Н. Ткачева о повышении эффективности мониторинга зернового и иных агропродовольственных рынков Депагропромом подготовлен анализ текущей ситуации по состоянию на 19.10.2015.
На основных агропродовольственных рынках сохраняется стабильная ситуация.
На мировом рынке зерна наблюдалось понижение цен. По состоянию на 15 октября 2015 г. средние экспортные цены на мягкую пшеницу в США (на условиях ФОБ, Мексиканский залив) составили 203 долл. США/т. За неделю цена снизилась на 3 долл. США или на 1,5%.
По оперативным данным ФТС России (по состоянию на 14 октября 2015 г.) в текущем сельскохозяйственном году экспортировано зерновых культур 11 753 тыс. тонн, в том числе пшеницы – 9 117 тыс. тонн, ячменя – 1 936 тыс. тонн, кукурузы – 617 тыс. тонн, прочих культур – 83 тыс. тонн. Темпы экспорта зерна ниже прошлогодних на 16,2% (за соответствующий период прошлого сельскохозяйственного года экспортировано 14 028 тыс. тонн).
Запасы зерна по оперативным данным Росстата в сельскохозяйственных, заготовительных и перерабатывающих организациях (без учета малых форм) на 1 сентября 2015 г. в России составили 39,3 млн. тонн, что на 0,2 млн. тонн (на 0,7%) меньше уровня по состоянию на 1 сентября 2014 г.
Отмечается тенденция к повышению оптовых цен на муку пшеничную и ржаную в Европейской части России. Средняя цена на муку пшеничную высшего сорта по состоянию на 19 октября 2015 г. — 16 060 руб./т (+0,7% за неделю).
Рынок мяса и мясопродуктов. В январе-августе 2015 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий составило 7,9 млн. тонн и по сравнению с аналогичным периодом 2014 года увеличилось на 5,1%. По оперативным данным ведомственного ежедневного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средняя цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 16.10.2015 на говядину полутуши составила 216,55 тыс. руб./тонну, на свинину полутуши –189,43 тыс. руб./тонну, на мясо кур тушки – 112,72 тыс. руб./тонну.
Рынок молока и молокопродуктов. Средняя цена закупки сырого молока 1 сорта базисной жирности по Российской Федерации увеличилась на 0,4% за неделю и по состоянию на 12.10.2015 составила 18,79 руб./кг (без НДС).
Рынок сахара. По данным Минсельхоза России (по состоянию на 14 октября 2015 г.) сахарной свеклы (фабричной) выкопано с площади 687,2 тыс. га или 67,7% к уборочной площади (в 2014 г. – 655,6 тыс. га). Накопано 26,0 млн. тонн (в 2014 г. – 24,2 млн. тонн), при урожайности 378,8 ц/га (в 2014 г. – 368,6 ц/га).
По данным Союза сахаропроизводителей России с начала текущего года переработано 573,0 тыс. т сахара-сырца (на 5,5% ниже уровня 2014 года) и выработано 561,5 тыс. т сахара (на 3,2% меньше, чем за аналогичный период 2014 года).