Андрей Разин: Московская область хочет выйти на второе место по производства сыров в РФ.

По словам министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрея Разина на конференции "От козы к сыру - это просто!", регион намерен подняться с 3 на 2 место по объемам производства сыров в России.
В этом ему поможет реализация проекта сырного кластера, мощностью производства 12 500 тонн сыра в год.
В настоящее время уже заключено несколько контрактов с резидентами сырного кластера.
Планируемый объём инвестиций в реализацию проекта составит 2 млрд рублей, а объём инвестиций в строительство коммуникаций из бюджета Московской области достигнет 292 миллиона рублей.
Андрей Разин подчеркнул, что под сырный кластер выделен земельный участок размера 17 га. Что касается меры господдержки, то в сырном кластере речь идёт о возмещении 20% сметной стоимости затрат на строительство завода по производству сыра.
"В первую очередь мы хотим с третьего места в России по объёму производству сыра перейти, как минимум, на второе. Для нас также важно появление дополнительного специализированного потребителя молока и привлечение производителей сырья для обеспечения мощностей кластера. Мы также рассчитываем, что резиденты закроют внутреннюю потребность по сырью в регионе", - сообщил Андрей Разин.