Аграрии Челябинской области увеличат производство мяса на 6,4% в 2016 году.

Основной прирост произойдет за счет увеличения объемов производства курятины и свинины
Аграрии Челябинской области увеличат производство мяса на 6,4% в текущем году. Основной прирост произойдет за счет увеличения объемов производства курятины и свинины. Об этом ТАСС рассказал заместитель начальника управления по развитию сельскохозяйственного производства Министерства сельского хозяйства Челябинской области Алексей Кобылин.
"В Челябинской области планы на 2016 год по производству мяса всех видов составляют 539,2 тыс. тонн, в 2015 году было 506,7 тыс. тонн, в 2014 году 481,9 тыс. тонн. При этом рост наблюдается за счет свиноводства и птицеводства", - сказал Кобылин. По прогнозам регионального минсельхоза, свинины в 2016 году будет выпущено порядка 95 тыс. тонн, в 2015 году было 80 тыс. тонн, на 23% больше, чем в 2014 году. Мяса птицы будет произведено порядка 358 тыс. тонн, в 2015 году было 345 тыс. тонн, рост 7% к 2014 году.
Хорошие темпы роста производства курятины и свинины в Минсельхозе области объясняют положительной рыночной конъюнктурой и произошедшей переориентацией сельхозтоваропроизводителей. "Объем производства говядины в 2014 году в 54,2 тыс. тонн был обусловлен тем, что произошел основной забой скота в крупных холдингах, которые за счет освободившихся финансовых ресурсов сейчас осваивают новые инвестпроекты и дают значительный прирост производства свинины и мяса птицы. В этих отраслях сроки окупаемости в разы меньше, чем в мясном скотоводстве, где деньги в новый проект нужно вкладывать на протяжении десятка лет", - добавил Кобылин.
По данным регионального Минсельхоза, в 2010-2014 годах на Южном Урале в области животноводства и птицеводства было начато семь крупных инвестиционных проектов на общую сумму свыше 11 млрд руб. на предприятиях "Ромкор", "Агрофирма Ариант", "Уралбройлер", "Бектыш", "Птицефабрике Челябинской", "Чебаркульской птице", "Подовинное". На 2016-2017 годы в области планируются к реализации более 20 различных проектов в АПК.