Ветеринарные инспекторы Ростовской области провели проверку магазинов крупной торговой сети.

Плановые проверки на соответствие требованиям Технических регламентов Таможенного союза реализуемой и хранящейся продукции провела государственная ветеринарная инспекция в 9 супермаркетах одной торговой сети в Ростове-на-Дону и Батайске.
Ветеринарные инспекторы проверили закупку, хранение и реализацию продукции животного происхождения промышленной выработки. К таким продуктам относятся мясо и рыба, а также произведенная из них готовая продукция и полуфабрикаты.
- К продукции промышленного изготовления предъявляются жесткие требования. Российская Федерация входит в Таможенный союз, требования к закупке, хранению и реализации продуктов питания на территории всех стран-участниц ТС являются одинаковыми, ростовские магазины не исключение, - прокомментировал главный государственный инспектор Ростовской области Кирилл Дорогин.
Ветеринарные инспекторы проверили морозильные камеры и холодильники в торговых залах и складских помещениях магазинов. Для каждого вида продукции должен соблюдаться температурный режим хранения, если холодильник не оборудован термометром, то это уже является нарушением требований технических регламентов. К упаковке продукции предъявляются еще более жесткие требования.
- На каждой упаковке, не имеет значения расфасовку делал сам магазин или это поставка, должны быть указаны дата упаковки, дата выработки, наименование производителя и условия хранения. Если этого нет, то наказывается не только юридическое лицо, но и должностное, - рассказал государственный ветеринарный инспектор Андрей Федоров.
По итогам плановой проверки ветеринарные инспекторы выявили 11 нарушений законодательства. В двух случаях рыба продавалась с истекшим сроком годности, в одном - реализовывался товар без указания срока годности, выявлено пять нарушений требований к маркировке продукции, два факта продажи товара без ветеринарных сопроводительных документов. Серьезные нарушения ветеринарные инспекторы обнаружили в двух магазинах в Батайске, там в первом полугодии 2015 года не проводился лабораторный контроль дезинфекции холодильного оборудования и инвентаря.
За нарушение требований технических регламентов по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ оштрафованы юридическое лицо и четыре должностных лица; по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ за нарушение ветеринарно-санитарных правил - юридическое лицо и три должностных. Общая сумма штрафа составила 162,5 тысячи рублей.