Бизнесмен Игорь Чайка в 2018 году запустит завод по переработке грибов в Подмосковье.

По словам бизнесмена, на предприятии планируется ежегодно производить не менее 12,5 тыс. т грибов и 37 тыс. т компоста.
Предприниматель Игорь Чайка, член генерального совета "Деловой России" намерен в феврале 2018 года открыть и запустить в Зарайском районе Московской области предприятие по выращиванию и переработке грибов. Об этом он рассказал на Ялтинском международном экономическом форуме.
"В Зарайском районе Подмосковья будет построено два предприятия по производству грибов и компоста. На данный момент у нас на земельном участке завершены все геодезические, геологические и кадастровые работы, проектирование, внесен аванс за поставку оборудование от голландской компании. Кроме того, фактически оформлен договор аренды с правительством Московской области на эти земельные участки. В ближайшие два месяца мы планируем выйти на строительную площадку, а в феврале следующего года - запустить предприятие", - уточнил бизнесмен.
По его словам, на предприятии планируется ежегодно производить не менее 12,5 тыс. т грибов и 37 тыс. т компоста.
"Общий объем инвестиций с учетом закупки иностранной валюты составил 2,3 млрд рублей. Также правительство Московской области выделит нам компенсацию капитальных затрат сразу после ввода предприятий в эксплуатацию - это порядка 20%. Деньги (компенсацию) мы планируем потратить на развитие предприятий с помощью строительства дополнительного цеха по заморозке продукции (грибов)", - добавил Чайка.
Предприниматель рассказал, что ежегодно Россия импортирует порядка 125 тыс. т грибов, а общая потребность составляет около 135 тыс. т. "Более 95% данной продукции в России - это импорт, который завозится к нам из-за рубежа. Наша страна тратит на закупку данной продукции порядка $1 млрд. Поэтому развивать данный вид бизнеса перспективно", - отметил он.
Ранее Чайка сообщал о планах предприятия занять до 25% рынка грибов Центрального федерального округа, уже ведутся переговоры со всеми крупными сетями, чтобы наладить сбыт продукции.