Андрей Разин: земли сырного кластера уже распределены между инвесторами.

Об этом на "Молочных сессиях" сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин, передает The DairyNews.
- Сырный кластер, который мы анонсировали три года назад, был скептическим проектом. Но мы в него поверили и 75 млн. рублей вложили в инфраструктуру проекта. В июле мы все заканчиваем и 17 га сырного кластера уже распределены между инвесторами, - отметил Министр.
Андрей Разин рассказал, что заявок было подано в два раза больше чем запланировано участников.
- Мы рассматриваем расширение этой программы, но ключевой вопрос - подключение инфраструктуры и мы работаем по этому направлению, - отметил чиновник.
Андрей Разин, отвечая на вопросы участников мероприятия, отметил, что в рамках кластера предусматривается переработка сыворотки - порядка 200 тыс. тонн в год.
- Продукт очень востребован на рынке, - отметил министр. - Сыворотку используют, у нас огромный потенциал для роста по этому сегменту.
Ожидается, что сырный кластер будет перерабатывать порядка 120 тыс. тонн молока.
- Мы понимаем, что кластер как гарантированный потребитель качественного молока, должен сформировать в регионе спрос и дальнейший приход инвесторов, - сказал Андрей Разин.
Ранее министр сообщил, что регион занимает второе место в РФ по производству сыров и сырных продуктов.