Подведены итоги еженедельного мониторинга ситуации на агропродовольственном рынке.

Во исполнение пункта 4 постановления Правительства Российской Федерации от 7 августа 2014 г. № 778 и в соответствии с указанием Министра сельского хозяйства Российской Федерации А.Н. Ткачева о повышении эффективности мониторинга зернового и иных агропродовольственных рынков Депагропромом подготовлен анализ текущей ситуации по состоянию на 04.04.2016.
На основных агропродовольственных рынках сохраняется стабильная ситуация.
Рынок зерна. По оперативным данным ФТС России на 30 марта 2016 г. в текущем сельскохозяйственном году экспортировано зерновых культур 28 083 тыс. тонн, в том числе пшеницы – 20 581 тыс. тонн, ячменя – 3 880 тыс. тонн, кукурузы – 3 379 тыс. тонн, прочих культур – 243 тыс. тонн. Темпы экспорта зерна выше прошлогодних на 6,6% (за соответствующий период прошлого сельскохозяйственного года экспортировано 26 335 тыс. тонн).
По состоянию на 25 марта 2016 г. оптовые цены в Европейской части страны на муку пшеничную высшего сорта составили - 16 600 руб./тонна (-0,2% за неделю, +1,0% с начала года), муку ржаную - 12 905 руб./тонна (+2,0% за неделю, +11,1% с начала года).
Рынок мяса и мясопродуктов. В январе-феврале 2016 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий составило 2,0 млн. т и по сравнению с аналогичным периодом 2015 года увеличилось на 6,2%.
По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 01.04.2016 на говядину полутуши составила 199,29 тыс. руб./тонну, на свинину полутуши – 148,15 тыс. руб./тонну, на мясо кур тушки – 98,44 тыс. руб./тонну.
Рынок молока и молокопродуктов. По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 01.04.2016 на молоко сырое составила 22,03 руб./кг.
Рынок сахара. По данным Росстата собрано 39,0 млн. тонн (в 2014 г. – 33,5 млн. тонн) сахарной свеклы.
По данным Союза сахаропроизводителей России по состоянию на 28 марта 2016 г. (с января 2016 г.) работают 3 завода по переработке сахара-сырца. Переработано сахара-сырца 51,7 тыс. т (-3,5 раза по сравнению с аналогичным периодом 2015 г.), выработано 51,6 тыс. т (- 3,8 раза по сравнению с аналогичным периодом 2015 г.).