Цены на свинину и курицу в Хабаровском крае резко взлетели вверх.
По словам специалиста, с 7 августа, с начала ввода эмбарго, цены на мясо и мясные изделия начали расти по всей стране. Однако в Хабаровском крае свинина и курица побили рекорды, в 2-3 и более раз обогнав сложившийся уровень роста цен по стране. В среднем по РФ свинина подорожала на 4%, в крае - на 14%, а цена на кур в среднем по РФ выросла на 6%, а в крае - на 11,5%.
По данным краевого Минсельхоза, есть и "отстающие": стоимость говядины и баранины ниже, чем в среднем по стране. По РФ говядина выросла в цене на 2%, в крае на 1,7%, а баранина - на 6% в стране и на 2,5% в крае.
- Причины удорожания - в повышении курса доллара и в росте отпускных цен поставщиков из Бразилии, Парагвая и Уругвая. Есть даже импортеры из Колумбии,- сказала Татьяна Трегуб.
По словам специалиста, примечательно, что в цене выросли те виды мяса, которые поставляют местные производители. Так, по данным Минсельхоза, Хабаровский край на 33% самостоятельно обеспечивает потребности в курице и на 17% - потребности населения и производства в мясе (в основном, в свинине), а также в полуфабрикатах, мясных и колбасных изделиях. Говядина, по словам Татьяны Трегуб, полностью завозная.
Получить информацию:
База «ТОР-200 крупнейших торговых сетей FMCG России» с итогами 2023 года и первой половины 2024-го В ПОДАРОК к подписке на ежемесячный обзор «Состояние потребительского рынка и Рейтинг торговых сетей FMCG России» на 2024 год.
В обзор «Состояние потребительского рынка и Рейтинг торговых сетей FMCG России» входят следующие разделы:
- Операционные итоги 200 крупнейших сетей FMCG России
- Рейтинги по количеству, торговой площади, выручке
- Государственное регулирование розничной торговли
- Основные события в розничной торговле FMCG
- Актуальные кейсы по розничной торговле и потребительскому рынку
- Основные события и планы развития торговых сетей FMCG России в формате бизнес-справок по каждой компании
База «ТОР-200 крупнейших торговых сетей FMCG России» предоставляется в excel-формате и включает в себя исчерпывающую информацию о каждом участнике рынка: указание компании, бренда, юридического лица, типа сети, специализации, адресов и телефонов. А также данные по менеджменту, операционным и финансовым показателям, развитию online-продаж.
Специалисты INFOLine всегда готовы предоставить максимально полную информацию.
Наши контакты:
+7(812)322-6848, (495)772-7640
retail@infoline.spb.ru
Также вы можете отправить свой вопрос нашему боту, он оперативно сообщит сотрудникам INFOLine о поступлении вашего запроса https://t.me/INFOLine_auto_Bot.