Новое предприятие по изготовлению сыров открылось в Московской области.

Новое предприятие ООО "Альдини" по изготовлению элитных сыров открылось в деревне Соболево Орехово-Зуевского района Подмосковья. Общий объем инвестиций составил около 25 млн рублей.
Предприятие в Соболеве уже готово к работе, в ближайшее время здесь будут производить сыры на итальянском оборудовании с полным соблюдением технологии.
Организаторы проекта совместно с Министерством сельского хозяйства и продовольствия области при создании предприятия были нацелены на образование российского аналога итальянского сыра сорта "Горгонзола", не уступающего по качеству, вкусовым свойствам и более доступного по цене для потребителя.