Ситуация на потребительском рынке Сахалинской области остается стабильной.

К такому заключения пришли участники регионального штаба по мониторингу и оперативному реагированию на изменение конъюнктуры продовольственных рынков под председательством исполняющей обязанности министра сельского хозяйства, торговли и продовольствия Сахалинской области Инны Павленко.
В целом в островном регионе сохраняется относительный баланс спроса и предложения. Запасы основных видов продовольствия (мука пшеничная, мясная продукция, сахар-песок, крупы, соль пищевая, чай черный байховый, рис, масло сливочное, масло растительное, макаронные изделия) в сегменте оптового рынка Сахалинской области составляют от 17 до 160 дней.
Увеличились на 1-3 процента оптовые цены на говядину, свинину, баранину, куриные окорочка. На рис китайского производства – на 4 процента. В среднем на 7,5 процента выросли цены на растительные масла, что обусловлено повышением стоимости сырья на рынке. На 8,9 процента подорожала гречка. Это явление носит сезонный характер, оно связано с сокращением прошлогодних запасов. С началом сбора нового урожая и формированием новых поставок ожидается снижение цены. По прогнозу Минсельхоза России, в 2015 году планируется заложить на хранение около 780 тысяч тонн гречки, что почти на 20 процентов больше неурожайного 2014 года.
Наблюдается сезонное снижение цен на овощи - от 4 до 20 процентов в зависимости от товарной номенклатуры, за исключением моркови. Ее цена возросла на 2,5 процента за счет поступления в реализацию урожая этого года, но пока в небольшом количестве. После начала массовой уборки моркови во второй декаде сентября цены на нее стабилизируются.
Оптовые цены на остальные продовольственные товары изменились незначительно.
Начало массового сбора урожая повлекло за собой снижение цен у местных товаропроизводителей. Средняя цена на капусту снизилась на 4,9 процента и составила 32,5 рубля за килограмм. Картофель подешевел на 20 процентов, его цена составила 53,3 рубля за килограмм. Цена на свеклу снижена на 16,7 процента. Началась реализация молодой моркови в АО "Совхоз "Южно-Сахалинский" по 50 рублей за килограмм. Продукция местных товаропроизводителей остается более доступной по цене. К примеру, капуста в среднем дешевле средних розничных цен на 27 процентов морковь - на 22, молоко - на 7 процентов.
Что касается развития социально-ориентированной торговой сети, в Макаровском районе открылись новые магазины "Анна" и "Гастроном". В них торговая наценка на хлеб не превышает 10 процентов, на остальные продовольственные товары – не более 15 процентов. Также в муниципальных образованиях области продолжается проведение ярмарок, количество участников которых постоянно растет.