О результатах работы подведомственного Россельхознадзору ФГБУ "Краснодарская межобластная ветеринарная лаборатория" за 2017 год.

ФГБУ "Краснодарская МВЛ" в области ветеринарного надзора осуществляло свою деятельность на территории субъектов РФ: Краснодарский край, Республика Адыгея, Республика Крым, город Севастополь, Республика Северная Осетия-Алания, Кабардино-Балкарская Республика, Ростовская область.
В 2017 году с целью проведения лабораторных исследований по диагностике и профилактике болезней животных и птиц, а также с целью контроля качества и безопасности пищевых продуктов, кормов, зерна и продуктов его переработки поступило 78 792 пробы материала, проведено 245 075 исследований, выявлено положительных 26 465 результатов, что составляет 10,8 % к проведенным исследованиям.
В рамках исполнения государственных работ поступило 52 719 пробы материала, проведено 119 916 исследований, что составляет 48,9 % от общего количества исследований. Выявлено 18 252 положительных, что составляет 15,2%.
В рамках исполнения эпизоотологического мониторинга (приказ Россельхознадзора от 30.12.2016 № 1004) поступило 29 863 пробы, проведено 41 615 исследований, выявлено положительных - 3 676, что составляет 8,8%.
Из общего количества положительных выявлений - 1724 по особо опасным и карантинным болезням животных: бруцеллез - 44 случая; африканская чума свиней - 61 случай; лейкоз - 1445 ; РРСС - 50; Болезнь Ньюкасла - 86; грипп птиц-19; лептоспироз- 19 случаев.
В ходе выполнения Плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов поступило 2221 проба, проведено 9443 исследования, выявлено 272 результатов, несоответствующих требованиям Российского Законодательства, что составляет 2,88 %.
Несоответствующие результаты выявлены в продукции и кормах:
- говядина - 6 проб, 9 исследований, из них микробиологических - 9;
- свинина - 11 проб, 16 исследований, из них микробиологических - 14 исследований, показателей безопасности – 2 (ронидазол - 2);
- мясо птицы - 9 проб, 10 исследований, из них микробиологических - 5 исследований, показателей безопасности – 5 (нитрофураны АМОЗ - 1; доксициклин - 4);
- мясная продукция - 6 проб, 8 исследований, из них микробиологических - 6; показателей безопасности – 2 (доксициклин - 2);
- рыба - 1 проба, 1 исследование, из них микробиологических - 1;
- молочные продукты - 30 проб, 30 исследований, из них микробиологических - 4 исследования, показателей безопасности – 26 (метронидазол-7; окситетрациклин - 17; доксициклин - 2);
- мед - 4 пробы, 4 исследования, показателей безопасности – 4 (оксиметилфурфурол - 1; метронидазол-1; хлорамфеникол-2);
- яйцо - 2 проба, 2 исследования, показателей безопасности – 1 (метронидазол - 1; нитрофураны АОЗ - 1);
- корма - 21 проба, 21 исследование, из них показателей безопасности – 21 (мышьяк-13, дезоксиниваленол -8)
С целью выявления фальсификаций молока и молочных продуктов поступило 551 проба, выявлено 197 положительных результатов, что составляет 35,75 %, из них растительные жиры -184 пробы, консерванты-13 проб (сорбиновая кислота, бензойная кислота).
Для выявления фальсификаций в мясной продукции гистологическом методом поступило 249 проб, выявлено 40 положительных результатов, что составляет 16,0 %. В ходе исследований несоответствия выявлялись по следующим структурным компонентам: по наличию в пробах соевого белка, крахмалсодержащих ингредиентов, субпродуктов, мяса механической обвалки и др.
В 2017 году Испытательный Центр ветеринарного направления успешно прошел два инспекционных контроля со стороны внешних аудиторов (Россаккредитация, Немецкий орган по аккредидации DAkkS). Пройден внешний аудит экспертами Росаккредитации Органа инспекции ФГБУ "Краснодарская МВЛ" на соответствие требованиям ГОСТ Р ИСО/МЭК 17020-2012 "Оценка соответствия. Требования к работе различных типов органов инспекции".
В области карантина растений за отчетный период специалистами ФГБУ "Краснодарская МВЛ" проанализировано 163 583 образца подкарантинной продукции, проведено 244 310 исследований, выдано 112 168 протоколов и заключений.
В области карантина растений за отчетный период специалистами ФГБУ "Краснодарская МВЛ" проанализировано 178 308 образцов подкарантинной продукции, проведено 264 665 исследований, выдано 119 959 протоколов и заключений.
При проведении исследований в 8 587 случаях выявлено 26 видов карантинных объектов. В том числе, при анализе образцов подкарантинной продукции в 6 394 случаях выявлено 20 видов карантинных вредных организмов, при проведении обследовательских мероприятий в 2 193 случаях выявлено 17 видов карантинных объектов.
В рамках выполнения госзадания поступила 10381 проба, проведено 11666 исследований, выявлено 20 видов карантинных вредных организмов в 2 226 случаях.
В области семеноводства проанализировано 31448 проб семян, проведено 68690 исследований. Выявлено 954 пробы (989 исследований), несоответствующих требованиям ГОСТ.
В рамках госзадания проанализировано 1650 проб, проведено 2069 исследований. Выявлено 163 пробы (175 исследований), несоответствующих стандартам.
Лабораторией RUML 0300 выдано всего 99 сертификатов ISTA из них: 42 голубых сертификата на пробу семян и 57 оранжевых сертификатов на партию семян.
За отчетный период специалистами Учреждения проведена сортовая оценка посевов сх культур на общей площади 69314 га, в том числе апробация сортовых посевов - на площади - 61630 га, регистрация сортовых посевов-на площади - 7684 га. Выбраковано 45 га семенных посевов.
В добровольной системе сертификации "СемСтандарт" органом по сертификации семян за год выдано 8038 сертификатов соответствия.
За 2017 год в области агрохимии и плодородия почв специалистами ФГБУ "Краснодарская МВЛ" проанализировано 639 проб, отобранных госинспекторами территориальных управлений Россельхознадзора, проведено 3804 исследования.
На химико-токсикологические показатели проанализировано 272 пробы, проведено 1969 исследований. Выявлено превышение ПДК в 80 пробах (157 исследований).
На агрохимические показатели проанализировано 367 проб, проведено 1835 исследований. Обнаружено снижение плодородия в 134 пробах (209 исследований).
Сверх государственного задания проанализировано 1583 пробы, проведено 9102 исследования. Выявлено превышение ПДК в 86 пробах (122 исследования).
Эксперты учреждения приняли участие в 80 совместных проверках с госинспекторами ТУ Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея.
В Учебном центре ФГБУ "Краснодарская МВЛ" проведено обучение 129 специалистов, из них 32 госинспекторов Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея, 4 госинспектора Управления Россельхознадзора по Республике Крым и г. Севастополь.