Подведены итоги еженедельного мониторинга ситуации на агропродовольственном рынке.

Во исполнение пункта 4 постановления Правительства Российской Федерации от 7 августа 2014 г. № 778 и в соответствии с указанием Министра сельского хозяйства Российской Федерации А.Н. Ткачева о повышении эффективности мониторинга зернового и иных агропродовольственных рынков Депагропромом подготовлен анализ текущей ситуации по состоянию на 29.02.2016.
На основных агропродовольственных рынках сохраняется стабильная ситуация.
Рынок зерна. По оперативным данным ФТС России на 24 февраля 2016 г. в текущем сельскохозяйственном году экспортировано зерновых культур 24 653 тыс. тонн, в том числе пшеницы – 18 367 тыс. тонн, ячменя - 3 490 тыс. тонн, кукурузы – 2 592 тыс. тонн, прочих культур - 204 тыс. тонн. Темпы экспорта зерна выше прошлогодних на 1,9% (за соответствующий период прошлого сельскохозяйственного года экспортировано 24 189 тыс. тонн).
По состоянию на 24 февраля 2016 г. оптовые цены в Европейской части страны на муку пшеничную высшего сорта составили 16 690 руб./тонна (-0,1% за неделю, +1,6% к началу года), муки ржаной 12 640 руб./тонна (+0,7% за неделю, +8,8% к началу года).
Рынок мяса и мясопродуктов. В январе 2016 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий составило 1,0 млн. т и по сравнению с аналогичным периодом 2015 года увеличилось на 3,5%.
По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 26.02.2016 на говядину полутуши составила 199,04 тыс. руб./тонну, на свинину полутуши – 154,75 тыс. руб./тонну, на мясо кур тушки – 99,15 тыс. руб./тонну.
Рынок молока и молокопродуктов. По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 26.02.2016 на молоко сырое составила 22,13 руб./кг.
Рынок сахара. По предварительным данным Росстата собрано 37,6 млн. тонн (в 2014 г. – 33,5 млн. тонн) сахарной свеклы.
По данным Союза сахаропроизводителей России по состоянию на 24 февраля 2016 г. (с августа 2015 г.) работают 2 завода по переработке сахарной свеклы: переработано 34 267 тыс. т (на 16,4% больше, чем за аналогичный период 2015-2014 гг.), выработано 5 170 тыс. т (на 16,5% больше, чем за аналогичный период 2015-2014 гг.).