Более 2500 человек посетили Молочный форум в первый день работы.

V Международный агропромышленный молочный форум открыл свои двери для делегатов, представителей власти, экспертов, экспонентов и посетителей в Доме Правительства Московской области.
Открыл юбилейный Молочный форум губернатор Московской области Андрей Воробьев: "Мы создали форум для того, чтобы привлечь внимание к отрасли, дать новый импульс развитию сельского хозяйства. Большое количество земель в Подмосковье 5 лет назад не работало, и была принята программа о введении их в оборот. Это послужило возможностью новым способом выращивать корма и производить молоко, - отметил Андрей Воробьёв. - Мы вникаем в проблемы и даем ответы на вопросы, которые звучат от профессионального сообщества - это и дотации, и льготное кредитование, и возможность дополнительно поставлять продукцию в торговые сети".
Более двух с половиной тысяч посетителей приняли участие в первом дне Молочного форума из 54 регионов, порядка 30 разных стран представлены на форуме.
Центральным событием первого дня стало пленарное заседание на тему: "Молочная отрасль, игра по новым правилам. Экспорт и переработка". В качестве ключевых спикеров выступили заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации Оксана Лут, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Сергей Данкверт, заместитель Председателя Правительства Московской области Денис Буцаев, президент ГК "Кабош" Дмитрий Матвеев, президент группы компаний "ЭкоНива" Штефан Дюрр, главный исполнительный директор компании Savencia Fromage & Dairy Жан-Поль Торрис, вице-президент Регионального совета региона Оверн-Рона-Альпы Франции Филипп Менье.
Заместитель министра сельского хозяйства РФ Оксана Лут в своем выступлении на пленарном заседании отметила: "Нам важны не только сельхозпредприятия, но и фермеры. В рамках нового федерального проекта "Поддержка фермерства и коопераций" у нас будут выработаны определенные мероприятия по поддержке как фермеров, так и кооперативов, которые занимаются молочным производством и дальнейшей переработкой".
По завершении пленарного заседания руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Сергей Данкверт отметил конструктивность мер по привлечению инвестиций в молочную отрасль Подмосковья.
"Я думаю то, что сейчас делает правительство Московской области - привлекает инвестиции - это абсолютно правильно, - сказал Сергей Данкверт. - Эти инвестиции дадут возможность сделать продукцию чуть дешевле. Но продукция должна быть свежей и иметь быструю доставку".
Заместитель Председателя Правительства Московской области Денис Буцаев подчеркнул важность системной работы, направленной на создание необходимых условий для эффективного развития молочной промышленности.
"Наша цель сегодня - добиться прихода инвесторов для качественного перерождения кластера переработки. Мы считаем, что сырьевая проблема в Подмосковье будет решена к 2021 году, - сказал Денис Буцаев. - Необходимо выйти на совершенно иные как качественные, так и количественные показатели по тем видам продукции, которые выпускаются. Это мировая тенденция - уход в глубокую переработку молока".
"Сырное производство — это дополнительный спрос на молоко. Небольшая приятная деталь, которая нас мотивирует и заставляет двигаться вперед — если все наши планы будут реализованы, мы можем заявлять на лидерство в объемах производства сыра в стране", — сказал министр сельского хозяйства и продовольствия Андрей Разин. По его словам, желающих стать резидентами сырного кластера в Подмосковье более чем достаточно и площади кластера может не хватить. Министр уточнил, что первое производство планируется запустить в Дмитровском округе в конце следующего года.
Самой многочисленной на Молочном форуме стала делегация из Франции. В Красногорск приехали представители Правительства региона Овернь-Рона-Альпы, а также потенциальные инвесторы - производители оборудования для сыродельных компаний. В ходе форума подписан меморандум о намерениях по развитию торгово-экономического, научно-технического и культурного сотрудничества между Правительствами Московской области и Овернь-Рона-Альпы.
"Нам было очень интересно открыть для себя молочную отрасль в России, - сказал главный исполнительный директор сыродельной компании Savencia Fromage & Dairy Жан-Поль Торрис. - Здесь мы получили всевозможные меры поддержки, нашли тех, кто готов помогать не на словах, а на деле".
Президент группы компаний "ЭкоНива" Штефан Дюрр обратил внимание на благоприятный характер условий для развития бизнеса на территории Московской области.
В числе главных тем форума - новые условия ведения молочного бизнеса, в том числе вопросы регулирования, потребления молока и экспортного потенциала российских производителей. Отдельное внимание уделено обсуждению перспектив и проблем развития молочной отрасли, презентации инвестиционных проектов Московской области.
В первый день V Международного агропромышленного молочного форума также состоялось подписание 14 инвестиционных соглашений, направленных на привлечение дополнительных средств в развитие молочной отрасли Подмосковья. Общий объем инвестиций оценивается на уровне 7 млрд. рублей. На территории региона планируется реализация проектов по строительству животноводческой, козьей, молочно-товарной ферм, обеспечению товаропроизводителей сельскохозяйственным оборудованием и техникой, производству цельномолочной продукции и сыра, переработке молока, созданию модульных сыроварен.
На площадке Форума организована выставка образцов готовой продукции и технологий производства молока и молочных продуктов таких компаний как Агрохолдинг "ОСП Агро", "Мустанг технологии кормления", ГК "РОТА АГРО", "ДеЛаваль". Также собственные разработки и товары демонстрируют компании АО "Дмитровский молочный завод", ООО "Лейли Рус" и ООО "Фермы Ясногорья", ООО "Экофарминг", ООО "Братья Чебурашкины", ООО "РусМолоко", ИП К(Ф)Х Ройгас Валерий Вадимович, Ферма Мишнево, ООО "Экологическое хозяйство "Спартак", АО Племхоз "Наро-Осановский".
V Международный агропромышленный молочный форум проходит при поддержке:
Официальный партнер — Агрохолдинг "ОСП агро"
Технологический партнер — Мустанг Технологии Кормления
Партнер Форума — ГК "РОТА АГРО"
Партнер Форума — Danone
Партнер круглого стола — ДеЛаваль
Партнер банковского часа — Банк "Возрождение" ПАО