Цепочка от производителей продуктов до потребителей должна быть как можно короче.

Производители продовольствия и покупатели одинаково заинтересованы в том, чтобы цены были доступными, заявила представитель в СФ от исполнительного органа государственной власти Новосибирской области Надежда Болтенко после посещения вместе с губернатором Владимиром Городецким областной социальной продовольственной ярмарки в Калининском районе Новосибирска.
"Развитие социальных ярмарок идеально вписывается в стратегию импортозамещения как одного из главных факторов продовольственной безопасности страны", - отметила сенатор.
По ее словам, производителям продовольствия очень важно почувствовать эффект в краткосрочной перспективе. "Создавая условия для роста продаж по ценам, гарантирующим доходность, и, в то же время, доступным для потребителей, мы гарантируем региональным производителям стабильную загрузку, стабильный сбыт".
Парламентарий считает, что в сегодняшних условиях власти в российских регионах должны предпринимать усилия для сокращения цепочки между производством и потреблением. Каждый промежуточный этап – это лишняя прибавка к конечной стоимости продуктов. "Развитие ярмарок, на которых производители и покупатели встречаются без посредников, - один из самых эффективных путей удовлетворить потребительский спрос и, в то же время, поддержать предприятия", - подчеркнула Надежда Болтенко.
Финансирование социальной ярмарки в Новосибирске осуществляется из областного бюджета: общий объем средств на эти цели в 2015 году составит 10 миллионов рублей. Торговые места, холодильное оборудование и форменная одежда участникам ярмарки выделены бесплатно. Производители также освобождены от уплаты расходов на содержание торгового места.
На сайте Advis.ru представлены лишь немногие материалы по данной тематике, собранные специалистами агентства INFOLine. Со всеми событиями отраслей «Рынок мяса», «Рынок молока», «Масложировая промышленность», «Мучная, хлебоперкарная промышленность», «Слабо и безалкогольные напитки», «Кондитерская промышленность», «Крепкие алкогольные напитки», «Замороженные полуфабрикаты», «Мороженое», «Рынок зерновых», «Рынок сахара», «Рынок рыбы», «Рынок птицы», «Консервы», «Овощи и фрукты», «Снеки», «FMCG сети» можно ознакомиться с помощью услуги «Тематические новости».
Получить демо-доступ:

[Error] 
Call to undefined function module_ball_fu() (0)
/home/bitrix/www/php/print_news.php:233