20 февраля в городе Ставрополе состоится IV Южный зерновой форум.

Организатором форума выступает Южная гильдия пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства (ЮГПИК). Форум проходит при поддержке Российского представительства Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО).
Основная цель встречи – создание экспертной площадки для регулярного открытого диалога ключевых игроков зернового рынка Юга России. В ходе форума будут обсуждены вопросы эффективности мер государственной поддержки агропродовольственного сектора, перспективы развития внутренних и внешних рынков сбыта, лучшие практики технологической модернизации в хозяйствах, перспективы развития сельского хозяйства на Юге России.
В программе форума запланированы: пленарное заседание "Стратегия развития зерновой отрасли Юга России: перспективы и риски", круглый стол "Экспорт зерна и продуктов его переработки – новые рынки и стратегические партнёры", специализированный семинар "Применение новых технологий для повышения урожайности и качества зерновых культур", а также различные консультации для профессионалов "Новинки и тренды зернового рынка".
Итогом работы форума станет торжественная церемония награждения победителей Всероссийского конкурса "Золотое зерно".