Получить рейтинг INFOLine Retail Russia TOP-100

Новости промышленности

 Услуги INFOLine

Периодические обзорыПериодические обзоры

Все обзоры

Готовые исследованияГотовые исследования

Все исследования

Курс доллара США

График USD
USD 19.08 73.4321 +0.4645
EUR 19.08 87.3401 +0.8735
Все котировки валют
 Топ новости

В Мордовии сельхозкооперативы производят качественную и экологически чистую продукцию.

В Мордовии развивается производство натуральной и экологически чистой продукции.
Среди ее производителей – сельскохозяйственный потребительский перерабатывающий кооператив "Березниковский" Большеберезниковского района. Решение о создании кооператива было принято в 2016 году. В состав СППК "Березниковский" вошло 12 членов, в числе которых 2 КФХ и 10 владельцев личных подсобных хозяйств. Председатель кооператива – Ольга Струенкова, по ее инициативе и был создан СППК.
В 2017 году в рамках госпрограммы кооператив получил грантовую поддержку на развитие материально-технической базы. На средства гранта было закуплено оборудование для переработки мяса.
Кооператив по сей день активно развивается – сейчас в его распоряжении есть административное здание, убойный и мясоперерабатывающий цеха, цех по производству полуфабрикатов, складские помещения, вся необходимая техника и современное оборудование. Есть и земельные паи для занятия растениеводством, благодаря чему кооператив полностью обеспечивает свои хозяйства необходимыми кормами. Осенью 2020 года уже засеяно 598 га озимых культур, весной будут сеяться яровые. В общей сложности планируется засеять порядка 1 тыс. га.
"Главным для нас является качество выпускаемой продукции, – отмечает председатель Ольга Струенкова. – Мы работаем на экологически чистом сырье, не используя консерванты и искусственные красители. А еще наша продукция конкурентоспособна".
Для производства колбас, копченностей, деликатесов и полуфабрикатов на предприятии используется натуральное сырье с крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйств членов кооператива. А ведь именно от качества сырья зависит качество конечного продукта.
"Мы стараемся сохранить вкус мяса, дополнив его – оттенить специями, составить свой неповторимый букет, – говорит Ольга Владимировна. – Ассортимент продукции, выпускаемый колбасным цехом, позволяет удовлетворить запросы всех покупателей. Мы же, как производители, несём ответственность за качество, не подстраиваясь ни под кого, предлагая свой индивидуально разработанный продукт".
В цехе производства полуфабрикатов все тоже работает как отлаженный механизм. Везде чистота, а спецодежда – обязательный атрибут каждого работника. Мясо и овощи на производство поступают со своих хозяйств, а специи, муку и другие компоненты приобретают только у проверенных поставщиков. Качество первичной продукции строго контролируют, как и другие процессы – ни один этап не обходится без внимания.
Все, что здесь производится, сделано с душой. Котлеты, голубцы, манты, вареники, пельмени, фрикадельки, чебуреки и другая продукция, произведенная здесь, соответствует высокой планке качества, установленной СППК "Березниковский". Все по-домашнему вкусно и полезно.
На предприятии также выпускается тушёнка из утки, гуся и мраморной говядины. Необходимое сырьё предоставляет Оксана Струенкова – в её хозяйстве ежегодно выращивается несколько тысяч уток и гусей, а еще глава КФХ занимается разведением коров абердин-ангусской породы.
Колбасные изделия, мясные полуфабрикаты и деликатесы, производимые СППК "Березниковский", пользуются постоянным спросом не только у жителей Большеберезниковского района, но и столицы республики. Кооператив регулярно принимает участие в республиканских сельскохозяйственных ярмарках.
В составе кооператива трудятся более двадцати человек, большинство из них – специалисты с многолетним стажем. Большой опыт и любовь к своему делу позволяют коллективу СППК "Березниковский" производить по-настоящему качественные, вкусные и полезные продукты.
Рейтинг:
Увеличить шрифт Увеличить шрифт | |  Версия для печати | Просмотров: 10
Введите e-mail получателя:

Укажите Ваш e-mail:

Получить информацию:

Вконтакте Facebook Twitter Yandex Mail LiveJournal Google Reader Google Bookmarks Одноклассники FriendFeed
 Специальное предложение

Не упустите возможности воспользоваться бонусами при покупке одного из самых рейтинговых обзоров INFOLine «Рынок DIY 2024 года».

В пакет входит бесплатное предложение:

Спецпред_DIY_март24.jpg

Свяжитесь с нами любым удобным способом:

+7 (812) 322-68-48, +7 (495) 772-76-40
retail@infoline.spb.ru

Или напишите сообщение через бот https://t.me/INFOLine_auto_Bot – он сразу сообщит специалистам отдела развития INFOLine о вашем обращении.