Первый российский водяной дефростер непрерывного действия выходит на рынок рыбопереработки.
16.09.2019 в 12:54 | INFOLine, ИА (по материалам Министерства промышленности и торговли) | Advis.ru
Компания АО "Липсия" разработала и изготовила ранее не выпускаемый на территории России водяной дефростер непрерывного действия. В настоящее время оборудование уже используется на площадке нового рыбоперерабатывающего завода ООО "Русская треска", который посетили представители Минпромторга России в сентябре.
Новая техника позволяет обеспечить поточную непрерывную дефростацию в технологическом процессе переработки рыбы. Контролируемый на всех стадиях процесс дефростации обеспечивает аккуратное обращение с блоками сырья. Система управления настраивается так, что достигается точная регулировка потока и температуры воды, циркулируемой внутри дефростера. Температура в теле рыбы на выходе может быть подобрана и настроена путем изменения параметров работы дефростера. Вся вода рециркулирует через систему фильтрации, что подразумевает экономию воды, а также высокие показатели уровня качества рыбы за счет снижения уровня содержания бактерий в воде. Предусмотрена возможность встраивания дефростера в уже действующую технологическую линию.
Разработка АО "Липсия" позволит рыбопереработчикам существенно сэкономить как при приобретении оборудования, так и при его обслуживании, а также получить современную технику, изготовленную по высоким стандартам качества.
Справочно:
В рамках постановления Правительства Российской Федерации № 632 Минпромторг России осуществляет контроль за исполнением инвестиционных проектов по строительству рыбоперерабатывающих заводов.
Новая техника позволяет обеспечить поточную непрерывную дефростацию в технологическом процессе переработки рыбы. Контролируемый на всех стадиях процесс дефростации обеспечивает аккуратное обращение с блоками сырья. Система управления настраивается так, что достигается точная регулировка потока и температуры воды, циркулируемой внутри дефростера. Температура в теле рыбы на выходе может быть подобрана и настроена путем изменения параметров работы дефростера. Вся вода рециркулирует через систему фильтрации, что подразумевает экономию воды, а также высокие показатели уровня качества рыбы за счет снижения уровня содержания бактерий в воде. Предусмотрена возможность встраивания дефростера в уже действующую технологическую линию.
Разработка АО "Липсия" позволит рыбопереработчикам существенно сэкономить как при приобретении оборудования, так и при его обслуживании, а также получить современную технику, изготовленную по высоким стандартам качества.
Справочно:
В рамках постановления Правительства Российской Федерации № 632 Минпромторг России осуществляет контроль за исполнением инвестиционных проектов по строительству рыбоперерабатывающих заводов.
Введите e-mail получателя:
Укажите Ваш e-mail:
Получить информацию:
Получить информацию:
Специальное предложение
Не упустите возможности воспользоваться бонусами при покупке одного из самых рейтинговых обзоров INFOLine «Рынок DIY 2024 года».
В пакет входит бесплатное предложение:
- подписка на еженедельный отраслевой мониторинг «Рынок строительно-отделочных материалов, торговые сети DIY и товары для дома России и Республики Беларусь» II квартал 2024 года,
- свежий выпуск ежемесячного обзора «Инвестиционные проекты в жилищном строительстве РФ»,
- презентация INFOLine c бизнес-завтрака «Строительные материалы и рынок DIY. Итоги 2023 года, перспективы 2024-го».
Свяжитесь с нами любым удобным способом:
+7 (812) 322-68-48, +7 (495) 772-76-40
retail@infoline.spb.ru
Или напишите сообщение через бот https://t.me/INFOLine_auto_Bot – он сразу сообщит специалистам отдела развития INFOLine о вашем обращении.