![[Главная]](/img/menu-home.png){kind=small}
![[МАГАЗИН]](/img/menu-shop.gif){kind=small}
МАГАЗИН![[ЗАКАЗАТЬ НОВОСТИ]](/img/menu-order.gif){kind=small}
ЗАКАЗАТЬ НОВОСТИ![[О НАС]](/img/menu-about.gif){kind=small}
О НАС
Нефтяная и газовая
Энергетика и ЖКХ
Металлургия и ГОКи
Лесная и мебельная
Рынок продуктов питания
Автомобильный рынок
Химическая и фармацевтическая
Машино- и приборостроение
Парфюмерно-косметическая
Розничная торговля
Транспорт и логистика
Строительство
Строительные материалы
Финансовые услуги![[Поиск компаний]](/img/aside-menu1.png){kind=small}
Поиск компаний![[Курсы валют]](/img/aside-menu2.png){kind=small}
Курсы валют![[Мероприятия]](/img/aside-menu3.png){kind=small}
Мероприятия![[Новости в RSS]](/img/aside-menu4.png){kind=small}
Новости в RSS
Услуги INFOLine
Периодические обзоры
Готовые исследования
В Калининградской области впервые начали производство черной икры.
10.04.2024 в 16:59 | ТАСС | Advis.ru
Первую партию продукции хозяйство планирует получить в 2025 году
Акваферма компании "Русская улитка" впервые начала производить черную икру в Калининградской области. Производство ведется в тестовом режиме, сообщается в Telegram-канале Министерства сельского хозяйства области.
"В Калининградской области впервые стали производить черную икру [икру стерляди]. В этом году хозяйство намерено получить не менее 100 кг этого деликатеса", - говорится в сообщении.
В 2025 году хозяйство намерено получить первую черную икру осетра.
Предприятие с 2013 года выращивает два вида осетровых. На ферме есть собственное маточное стадо: 500 единиц стерляди и 1,5 тыс. - сибирского осетра. Рыбу вырастили в системе установки замкнутого водоснабжения в Гурьевском городском округе. Пол рыбы и степень заикренности на предприятии определяют с помощью ультразвукового исследования.
В перспективе в хозяйстве планируется производить до 1 тонны черной осетровой икры в год. На базе аквафермы создадут туристическую площадку с дегустационным залом и познавательной программой.
Акваферма компании "Русская улитка" впервые начала производить черную икру в Калининградской области. Производство ведется в тестовом режиме, сообщается в Telegram-канале Министерства сельского хозяйства области.
"В Калининградской области впервые стали производить черную икру [икру стерляди]. В этом году хозяйство намерено получить не менее 100 кг этого деликатеса", - говорится в сообщении.
В 2025 году хозяйство намерено получить первую черную икру осетра.
Предприятие с 2013 года выращивает два вида осетровых. На ферме есть собственное маточное стадо: 500 единиц стерляди и 1,5 тыс. - сибирского осетра. Рыбу вырастили в системе установки замкнутого водоснабжения в Гурьевском городском округе. Пол рыбы и степень заикренности на предприятии определяют с помощью ультразвукового исследования.
В перспективе в хозяйстве планируется производить до 1 тонны черной осетровой икры в год. На базе аквафермы создадут туристическую площадку с дегустационным залом и познавательной программой.
Введите e-mail получателя:
Укажите Ваш e-mail:
Получить информацию:
Получить информацию:
Специальное предложение