Новинки "БАРГУС ТРЕЙД": Натуральные консерванты и антиоксиданты для создания продуктов с "чистой этикеткой".

По данным маркетинговых исследований самыми пугающими пищевыми ингредиентами для россиян являются консерванты. Компания "БАРГУС ТРЕЙД" предлагает эффективные решения на основе натуральных ингредиентов без Е-кода. Они станут заменой химических консервантов, продуктом жизнедеятельности полезных микроорганизмов.
В нашем ассортименте представлены природные консерванты и антиоксиданты:
лук;
пшеничная мука;
уксус;
глюкоза;
специи;
розмарин;
жимолость;
зеленый чай.
Эти ингредиенты могут заменить сорбат калия, бензоат натрия, эриторбат калия, низин, аскорбиновую кислоту, сорбиновую кислоту, тем самым сделав этикетку продукта более "чистой".
Основные функции натуральных консервантов и антиоксидантов:
продление срока годности;
сохранение цвета;
против развития листерии и сальмонеллы, против плесени;
защита продукции от окисления.
Область применения:
кисломолочная продукция;
масложировая продукция;
хлебобулочная продукция;
кондитерские изделия;
рыба и рыбопродукты;
мясоперерабатывающая отрасль.
Своим партнерам, постоянным и потенциальным клиентам "БАРГУС ТРЕЙД" советует применять в своем производстве только натуральные ингредиенты. Ведь именно отсутствие Е-кодов делает ее привлекательной для современного потребителя, ориентированного на безопасную, здоровую и качественную продукцию!